掌柜的早就被殷妙儿做菜的香气给弄的流口水了,迫不及待的拿起筷子就吃了一口,一旁的王胖子的忍不住用筷子夹了一口,这一口下去两个人的眼神都瞬间一亮,特别是吃到拿盘鱼香肉丝的时候,都忍不住连续吃了好几口,等他们反应过来的时候菜已经被两个人吃光了。
掌柜的和厨师王胖子对视一眼,分别从对方的眼里看到了惊喜的神色,掌柜的此时心里想的是这几个菜虽然很普通,但这道鱼香肉丝确实很特别很好吃,要是在酒楼里退出这个菜,相信有很多人都喜欢他的味道,这道菜色香味俱全,加上这菜式一般人是看不来是怎么做的,相信这道菜能给他们酒楼带来更多的回头客。
一旁的王胖子则是想到,学了这几道菜的做法,他又有了别人不会的菜式,他平时酷爱做菜,特别是新的菜品,不然也不会得周家看中当了这个醉香楼的主厨,再加上如果自己会的菜式越多,以后跟掌柜的谈谈加工钱的事了。
殷妙儿早就料到他们会是这样的反应,毕竟鱼香肉丝这道菜在现代菜式那么齐全的时代,都那么受欢迎,更何况在这个菜式少的又不发达的小镇上,那就算是招牌菜了。
掌柜的是生意人自然想到的会比较多,自然知道这道菜能给醉香楼的好处有多少,若是让别的酒楼学去了,可就不妙了,心思转动间看着殷妙儿道;
""妙儿丫头,你这个菜式只有你会吗?是谁教你的?""
""掌柜伯伯,这是我娘教我的,只有我娘会做这个菜,别人都不会。""殷妙儿甜甜的回答道;她有点猜出来掌柜的问这话的意思了。
""丫头啊!我跟你打个商量,你这几个菜我打算长久放在醉香楼里卖,这样!我给你十两银子算是买了你这个菜的方子,以后就不能交给别人了,你看可以吗?""
果然正如殷妙儿所想的那样,掌柜的接下来说的话跟她想的差不多。
其实一开始殷妙儿只打算卖木耳的,没打算卖方子,毕竟她也不是大厨压根没往那处想,知道看到掌柜的看着她眼睛发光问她这菜跟谁学的,她才明白了掌柜的意思。
""掌柜伯伯,你是说这个菜方子你买了以后,我就不能教给别人做了对吧!""
""对是这个道理!""
掌柜回答道,他觉得跟殷妙儿沟通丝毫没有问题,他讲出来她立马就懂了,丝毫不像一个才六岁的孩子。
""你说的我同意了,但我有个条件,以后你们酒楼需要的木耳必须由我来提供,""殷妙儿并没有跟掌柜的狮子大开口,毕竟在这个小镇上十两银子够养活一个普通的家庭五六年了。
正好卖个人情给掌柜的,毕竟以后有什么好东西都可以拿道醉香楼来卖,这远远比多要几两银子划算的多。
""妙丫头啊!这个胃口有点大啊,我们酒楼每天的菜量可是很大的,而且醉香楼可不只一家,你能确保有足够的木耳供应吗?""掌柜的笑嘻嘻的看着殷妙儿觉得她想的太天真了。
殷妙儿低头略微思考了一下,沉思了片刻说道;""掌柜伯伯,这样吧,我只管咱们西河镇上的供应,至于其他地方随便掌柜的怎么处置。""
""不过这木耳也不是天天都能采到,只有下雨的时候才有,但是木耳可以晒干保存,等用的时候在用水泡开就可以,非常的简单,也便于储藏。’
掌柜伯伯可以在店里推出木耳的菜式,一天只能做十盘,没有吃到的可以让他们第二天早点来,这样既能带动客人想要尝一尝的心思,还能带动别的菜式,岂不是一举两得,不然等到了冬天没有木耳了不是犯了难。
""妙!实在是妙啊,""
掌柜的不由的大赞一声,他没想到殷妙儿想的竟然如此周到,对她更加另眼相待起来。
""好!就按你说的办,镇上的木耳就交给你家来供货,这十两银子你拿着,""掌柜的说完大方的掏出十两银子递给殷妙儿。
殷妙儿接过银子,心情非常的激动,这可是她来到这里赚的最大一笔银子了,站在一旁的殷明文也惊喜的看着殷妙儿手中的银子,没想到自己这个小侄女做了几道菜说了几句话就赚了十两银子,还给他们家谈成了一大笔生意,这木耳可是每年都可以去山上捡的。
这个小侄女给他的惊喜真的是越来越多,每次都出乎他的意料,做起事来比他这个小叔都要想的周到。
谈好了木耳合作的事情后,两个人就出了醉香楼,他们早上还没吃饭,两个人就去了常去的那家面馆,很大方的点了两碗肉丝面。
在位置上等着的时间,殷妙儿从怀里掏出钱袋子来,卖木耳的钱和卖菜谱的钱一共是十五两银子,其中一两换成了铜板,里面掏出二两银子来递给殷明文道;
""小叔!这二两银子给你自己拿着,木耳卖了五两银子,当初我们跟奶说是只卖的五文钱一斤,这多出来的另一半给你,""殷妙儿很大方的把银子放到了小叔殷明文的手里。
殷明文拿着手上的银子忙推脱着不要,说昨天说好了的多出来的钱给你到时候给你娘买点好吃的。
""小叔你就别跟我争了,我这不还有卖菜谱的十两银子吗!你把银子自己攒着留着给以后娶小婶婶用,""殷明文听到后无奈只好收下殷妙儿给他的银子。
她并没有打算把这十两银子交给李老太太,想自己拿着这个钱,但小叔知道这个事,她就决定把这二两银子给小叔殷明文,这样他们两个就算是同流合污了!
""哈哈哈!""殷妙儿越想越觉得自己真是个天才,丝毫没有注意一旁的殷明文在听到娶小婶婶的时候,脸瞬间红了。