成母的预产期只有几天了,成国海夫妇两人已经住进了医院里,小成鸽就被托付给了石瑾。
五一假期有三天,家里的桑葚和覆盆子正当时,石瑾直接带着小成鸽回了石家村,本来还想带着徐薇徐蓉姐妹两个也一起过去,不过石妈已经邀请过了大姨一家,他们一家隔天会一起去石家村。
石瑾只能和小成鸽两人一同坐车回家。石爸的车子开了一年多,新鲜劲早就过去,没有兴趣再开车来接石瑾,干这种跑腿的活计了。
五一期间,正是春蚕养殖的时节,整个石家村基本都处于忙碌状态,石妈的精力也不在石瑾身上,对于石瑾前段时间跑去彭城的事情也是没心思去问。
石瑾回家没看到石爸和石瑜,问过石奶奶,才知道石爸带着镇上所有小学的高年级学生和初中生去了县里的茶园搞勤工俭学了,石瑜虽然年龄还不到,但是跳级之后,现在已经是小学六年级的学生了。
家里挡风的太多,石爸平常管教不到儿子,这次有这么好的机会,自然不会放过。于是可怜的石瑜在石爸的据理力争之下,被带着跟普通学生一起去了县里的茶园开始了为期七天的勤工俭学。
家里能跑能跳的小孩子就剩石兰和一位堂妹。没有石瑜这个想打小成鸽主意的家伙在,石瑾也安心不少。
假期这两天天,石瑾带着小成鸽和两位妹妹以及随后赶来的徐家三姐弟,漫山遍野的摘桑葚覆盆子,拔野笋。
也不知道是不是石志维在纺织厂里宣传过,石瑾发现这两天有不少同住在县城巷子里的纺织厂职工也带着子女来了石家村游玩。
果树太多,不是这么一点人能摘完的,石爷爷照例要心疼一番。
桑葚果酱是石瑾每年必做的东西,不过家里人反对太甚,石瑾今年也不打算做太多果酱,看着摘回来的一大堆桑葚和覆盆子,石瑾打算做点糖水罐头带回学校去送人。小县城里的人也没吃面包的习惯,果酱这东西送给别人估计也会被浪费掉。
糖水罐头做起来非常简单,石瑾领着几个小丫头把覆盆子和桑葚清洗干净之后,放开放入大锅中加水煮开,放了不少白糖进去,待到白糖融化了,就算是做好了。
家里的空罐头瓶子因为石瑾每年都有做果酱的习惯,存留下来了不少,石瑾把那些往年没吃完的果酱全都倒掉了之后,把罐头瓶子洗干净用开水消过毒,最后才把冷却放凉的糖水桑葚装入罐头瓶子里密封好。一股脑的全塞进了冰箱的冷藏柜里。
覆盆子罐头做失败了,这东西太软,没掌握好火候,一不小心给煮成了一锅糊糊。于是石瑾又往锅里多加了些水,再煮开,然后过滤掉残渣加了糖,尝过味道,还算不错,于是石瑾干脆把这锅汤水当成覆盆子果汁也装进了罐头瓶子,丢进了冰箱里冷藏了起来。
糖水罐头明显比果酱跟受大家欢迎,覆盆子还好,新鲜的桑葚多多少少会有些酸涩味,煮过之后加了白糖,桑葚的涩味淡了不少,又有白糖增加了甜味。
石瑾的糖水桑葚深得石奶奶的喜爱。石奶奶怕酸,糖水桑葚正和她意,品尝之后,还抱怨起了石瑾怎么不早点把这些东西做成罐头,尽做些果酱浪费东西。