窦冕伸出双臂开口道:“胖子,抱我起来,这群怂货看的人高马大,啥用都没,以后还指望他们出去给咱们长脸,不打你胖子脸算你命大!”
肖厨子听到窦冕这么说,尴尬的笑了笑道:“我都还在摸索,他们肯定一头雾水。”边说边抱起窦冕走向案板。
窦冕坐在肖胖子的胳膊上,指着大一块小一块的豆腐对学徒说道:“看到没,切豆腐还有切鲁卜要的是下刀均匀,你看你这,大的这么大。”
学徒摸了摸脑袋,脸上唰的红了,有点结巴道:“才…才开始,胳膊有力气,所以切的好,后面胳膊没力气了。”
窦冕瞧了瞧肖胖子,然后看了看学徒道:“我教你,听好了,深呼吸,然后下刀要轻,用手腕下刀,你全身下刀迟早长着他这样。”边说边指着肖厨子。
俩学徒在那深呼吸完后,开始下刀,没有之前“哐哐”的声音,只有快速落刀声。
窦冕瞧差不多了,转过头看着正在锅旁烧水的学徒说道:“烧水的那个,你开始炒芝麻,炒完碾碎。”
学徒听到窦冕这么说,也没有犹豫,直接拿起瓢在角落的一个缸里舀出一瓢芝麻,放在烧红的锅里炒起来,不多时厨房里布满了芝麻的香气。
肖厨子看着这一切有点不明白的问道:“小公子,这是打算干啥?”
“你去让他擀面皮去!”窦冕指了指一直在烧火的学徒说。
肖胖子一听有点不明白道:“这还是吃饼啊,不过馅不同嘛!”
窦冕一听,气不打一处来,伸出小手揪着胖子耳朵道:“抱我过去,我做一遍,你看好了!”
肖厨子有点尴尬的笑了笑,将窦冕抱到案板前,站在那。
窦冕慢慢将身子伸向案板上的面团,然后揪了一点,用手慢慢按,口中说道:“这个要用擀杖,我举不动用手代替的。”
一旁看的人用力点着头,肖胖子冷不丁说道:“这么小怎么吃?”
“不说话没人把你当哑巴!”窦冕不悦的说道。
厨房里的几个人看着窦冕用筷子夹着豆腐末放在里面,然后用手一捏,放在那,看起来像一个疙瘩一样。
“我这是演示一遍,你们把豆腐、萝卜还有芝麻末放在锅里炒,炒至半熟,里面记好该加的加进去,然后舀出来,就跟我这一样包,等包好了来叫我,我去玩去了!”窦冕说完,肖厨子慢慢弯腰将窦冕放在地上,然后转身洗了手开始练习去了。
窦冕一蹦一跳地跑到前厅,看着屋里四处没见父亲和外祖父父子,好奇的跑到杨氏身边问道:“娘亲,我爹和舅舅他们哪去了?”
“今天祭祖,下午要开家族大会,为了只是要将你昨晚的事情办妥。”杨氏头也没抬道,手中依然在绣着什么。
“娘,你绣的这是啥啊?”窦冕问道。
杨氏抬起看了窦冕一眼,然后低下头继续绣着,口中说道:“过几天你外祖父回的时候,我们跟着一起过去,这是给你衣服上绣的!”
窦冕伸长脖子看见红布上绣着一只什么东西,不解地问道:“母亲,你绣鹌鹑干啥?我又不吃那!”
杨氏捂着嘴笑道:“这是鹣鹣,这可不是鹌鹑,图的是吉庆。”
“娘,别废那力气,我还是穿粗布衣服就好,反正长得快,你弄这都糟蹋了。”窦冕挥挥手说道。