返回第0020章 小哥哥,我也要(1 / 2)酸橘子皮首页

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用餐客人们的举动更加激起了餐厅经理的怒气。

没有真本事,哪敢开这么高端的餐厅。

从来就只有来偷师的,胆敢这样诋毁的,还是第一次遇到。

既然找抽,那就狠狠的打脸打回去。

也让人知道,什么是三星餐厅的底气!

正好借机扬扬名。

餐厅经理脑中念头闪过,指挥员工搬来了堂烹设备。

前厅的动静很快就引起了后厨的注意。

听小弟讲完事情经过,主厨点点头,走到前厅。

主厨嘴角含笑走在最前面,身后跟着两排厨师。

个个一身雪白厨师服,扎着围裙,带着高帽,气势不凡。

餐厅经理迎了过去。

有不少顾客甚至站了起来,鼓掌致意。

主厨一一点头微笑,风度翩翩。

走到餐厅经理搬来的操作台旁边,主厨环视一圈,稍稍弯腰:“打扰大家用餐了,对于给大家带来不好的用餐体验,我们深感抱歉。”

他站直了身体:“我们餐厅创建伊始,便是从全球选购顶级食材,为热爱美食的精英人士提供顶级的用餐服务,并摘得了饭胖子三星餐厅荣誉。”

说完主厨看了许一元和他手中牛肉一眼:“作为一家顶级餐厅,我们不可能随随便便就烹饪来路不明的食材,这点,相信大家也能理解。”

不得不说主厨言辞相当厉害。

餐厅里的不少顾客都点着头,同意他的观点。

武梁看着许一元,低声说道:“哥,要不算了?”

“没事。”许一元摇头。

主厨这么厉害,肯定不会善罢甘休。

果然,主厨马上又说道:“这两位先生认为我们的牛排用的不是顶级牛肉,并带来了自己的食材,我认为这是对我们的侮辱。

所以,在此,我们遵从这两位先生的意见,现场烹饪,如果证明比餐厅的食材优质,我会向两位先生道歉。

但是,如果证明两位先生是在恶意诋毁,我们会交由律师来处理此事。”

“所以,两位,要不要继续?”说完,主厨貌似客气的提供了一个台阶给他们下。

看了看围观的众人,许一元将提着的牛腩放到了操作台上,做了个请的手势:“开始吧,食材会告诉你,什么才是真正的顶级品质。”

主厨眉头微皱,旋即笑了笑,然后拍拍手:“那好吧,开始了。”

他身后的厨师们分别上前,依次做好准备工作。

主厨拿着清洗好的牛腩,表情凝重起来。

光从手感来看,这牛腩的品质绝不会差。

许一元提供的这块牛腩不大,也就三四斤的样子。

主厨下刀,将牛腩分成了十多份,每份三百克左右。

下刀的瞬间,他就觉得不妙。

无论是肌肉纤维纹理,还是从切面透出的清香,都能证明这块食材的不凡。

不同的食材需要不同的火候,才能激发食材最美妙的味道。

主厨反而兴奋起来,拿出了自己的最高技艺水准,然后开始煎制。

“滋……”

一阵淡淡的青烟冒起。

周围立马就出现一片吞咽口水声音。

这……实在是太香了!

“哇,好香。”

“这香气,光闻一下就感觉通体舒泰,吃起来肯定美味。”

“我自诩老饕,却从没感觉到食物能有如此香。”

“哎哎,别挤。”

随着火候的变化,香味越来越浓郁,随后又缓缓收起,仿佛被锁进了肉里。

许一元看着主厨行云流水般的操作,也不由得叹服。

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