马路边,一个男人静静地矗立着。
这人上身穿一件老旧的灰黄色短袖,下身穿一条洗得有些退色的裤衩,脚上是一双破凉鞋。
脑袋上戴着一顶鸭舌帽,帽檐压得很低,盖住了大半张脸,嘴巴上留着两撇假的不得了的八字胡。
男人右手提着一捆青菜,左手握空拳作咳嗽状。
随着男人的一声声咳,每咳嗽一下腰就弯上一分。
几声咳嗽下来,他已经变成了一个弓腰驼背的老头儿。
当然,这是他装出来的~
自然不会告诉你们,其实这人就是刘大项来着……额......刚才是个幻觉,我什么也没说什么也没说!
话说,刘大项扮的这个老头儿……啊不不不,是老头儿扮的这个刘大项……呃呃,也不对啊..
哎算了算了,既已说漏嘴,刘大项就刘大项吧。
话说,刘大项手里提着捆青菜,今天他要来个入虎穴求虎子,假扮成个送菜的打入敌方后营偷师。
为什么这么说呢?
因为他今天要偷师的目标,就经常被他赊账的小餐馆。
刘大项实在没想到,附近做猪手最有名的,就他常来光顾的这一家。
难怪自己老对这里念念不忘了,原来是有原因的。
虽然网上也有分享制作方法也有视频,但每一家都是有自己的独门秘方,这些可就不会对外开放的。
所以,才不得不冒险来偷这师。
刘大项相信,只要让他观摩过现场制作,结合网上分享的那些做法,他能还原个90%的原汁原味出来。
……
“诶……你看起来好面熟啊,我是不是在哪里见过你啊?”
刘大项提溜着捆青菜,正准备给送到厨房后方去,恰好遇到了餐馆老板,老板礼貌地跟他打起了招呼。
“呵呵呵,不可能啊,我的脸又没被开水烫过,怎么会面熟呢?”刘大项摸着那两撇夸张的八字胡傻笑道。
“哦,我想起来了!”餐馆老板一拍大腿:“我应该是在菜市场见过你,你是你是……?”
“对对对,我有亲戚在菜市场卖猪肉。”
“啊,我想起来了,你是猪肉荣的……?”
“爷爷。”刘大项忙把话给接下去。
“哦哦哦,爷爷爷爷,难怪我瞧你老那么眼熟了。”
“原来是猪肉荣的阿爷啊,哈哈,您好您好!”
“呵呵,话说你老这么大年纪还出来卖菜啊?”
“整天呆在家里也闷得慌,干脆出来做点小生意,既可以帮补点家用,这日子也容易过一些嘛。”
“也是也是,还是你老勤快,身子骨也硬朗,不输现在那些小年轻啊,得向你学习。”
“啊好了老板,不打扰你忙了,我先把菜送进去。”
“哦好的好的,辛苦辛苦,您小心点小心点。”
餐馆老板也不疑有他,大大方方就让刘大项走进厨房重地了。
用王开心的话来讲,跟放一头狼进自家羊圈没啥区别。
刘大项刚进了厨房,忽然感觉眼睛不够用了。
吃的!吃的!吃的!
厨房中央的双通荷台上,成品半成品,一道道菜肴摆放地整整齐齐。
那可都是吃的啊啊啊啊!!!
总算刘大项没被吃的冲昏头脑,没忘了来这的目的。
他手里拿着那捆菜,装出一副我是来参观的样子,这儿逛逛那儿晃晃,晃着晃着慢慢走到了灶前忙活的厨房师傅身后。
刘大项刚一过去,就被那厨房师傅瞪了一眼。
凡是没经同意靠近灶台的,一切皆来偷师。
教会徒弟饿死师父,这一点,放之哪一行任之哪一业都一样适用。
所以这厨房师傅有这反应也属正常。
但在看清身后站着的是个弯腰驼背的面善老头,厨房师傅反倒放松了戒备。
老态龙钟成这样,估计手把手教他做都未必学得会。
于是乎,刘大项利用了对方这麻痹大意的思想,一波又一波的恭维一波又一波的马屁,把厨房师傅捧得那叫一个飘飘然。
如果不是年纪大了些,这厨房师傅都打算去报名神舟飞船的飞天任务了,哼唱着“我要飞我要飞我要飞诶诶诶诶~~”。
见火候差不多了,刘大项趁机向对方请教这猪手的做法。
据他瞎编……所说,自己的孙子别的不爱吃,就钟爱这个猪手。
他这个做爷爷的整天无所事事,就好研究这个猪手烹饪。
难得今天遇到一位厨神般的大师傅,无论怎样也得请教一个。
厨房师傅早已飘得不知东西南北,于是想都没想就爽快一口答应了。
“把猪手指甲削掉,把猪毛刮一刮,实在刮不干净就用火烧。”
“弄完了,拿盐把整只猪手擦一擦,之后就给砍成一块一块的。”