“我们是要做成重庆火锅的那种形式!”余墨说道。
“你们这是瞎闹!重庆火锅冬天是有生意,那夏天怎么办?一大群人围着个火炉子吃饭,不給热死!”陈伯哈哈大笑,显然对余墨他们的幼稚想法,嗤之以鼻。
余墨尴尬地笑道:“重庆人天生耿直,性情随意。我们要的就是这种,无拘无束,放肆吃喝的形式!而这种形式也比如能迎合汉江大学的学生。”
“大爷你想想,一天辛苦的学习。三五好友聚在一起,吃着火辣辣的火锅,喝着冰凉的啤酒,多爽!而且火锅最为直观地体现在同一口锅里吃饭的深厚感情,多棒!”
余墨开始不遗余力地給火锅打广告,他不知道这个时代行不行,但是前世那个时代,每个城市的火锅店,天天都是客满席缺的情况。如果再能复制前世海底捞的服务文化,他想以他的服务为上的理念,必定能打造一股火锅文化潮流。到时只要再将这种文化原样复制,打造成连锁店的形式,那前景可期!
那大爷却不像余墨那般对未来充满期望,他只是不忍在泼人冷水。兴致索然地盯着一眼狂热的余墨,忍不住摇了摇头。
“你们想转租也行,但是转租费要2万!”陈伯脸色通红,很用力地吐出这个数字。
韩乔生看了看余墨,他并不知道2万的转租费算不算高,所以示意余墨做决定。
余墨没说话,故意装作很纠结的样子。其实余墨并不知道2万的转租费算不算高,他只是在是试探陈伯!
“2万不能低了,我这饭店不包括厨房也有150多平方还有现成的包厢3个,后厨用具一应俱全,你们可以省很大一笔呢!”陈伯看余墨神情为难,以为是嫌自己的价格太高,赶紧介绍起来。
“我给你两万五!”
“啥?”陈伯不敢置信的问。
“我给你两万五,但我有个条件!”余墨表情很诚挚,不像在和人开玩笑。
“你说!”
“我们想聘请你继续当这家店的老板,工资我们给你每个月1000。”余墨说道。
“你们说的可是真的?”陈伯一听说这工资,立刻被惊呆了。毕竟是人老成精,几个年轻人的性子,他还是不太相信。
“千真万确!陈伯,这家店是你的心血,我也希望以后你能把这家店仍旧当做自己的店经营。你放心除了每个月的工资外,我们年底还会根据盈利给你分红。”
看着陈伯一脸犹豫的样子,余墨知道对方一定是不太相信他们。索性加把火说:“明天我们就可以签合同。”
陈伯被余墨这样一说,心也定了下来。感觉自己像在做梦,眼前的一切不太真实起来。
……
接着余墨将店铺的装修方式和管道煤气的铺设和大家交换了意见,现在没有电池炉,自然只能用煤气灶代替。余墨特别提出铺设管路一定要采用最好的管道,以避免安全事故的发生。至于施工单位当然也要选择汉江市最好的建筑公司。
最后四人还根据目前的店面情况,讨论了新的装修方式,最后一番讨论后,就到夜幕时分。
最后陈伯提出了最后的问题,店名该起什么呢?自然不能再延续之前的招牌,虽然陈伯对自己的招牌有很深的感情,但他自然也知道,此时的他已经是人在屋檐,看人眼色的打工者了。
索性几个学生也给足了他面子,征求他的意见。他感激之外,却也因为胸中无点墨,一时想不到合适的店名。
几人商量了半晌,没有结果,最后余墨向学霸左佳妮投了个求助的目光。左佳妮俏脸一红,沉吟一会说:“白发渔樵江渚上,惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事,都付笑谈中。”
“渔樵火锅,取你们两个名字中的两个字,意境也好!”
“嫂子,真是才女,白发渔樵火锅上,再来一壶浊酒,真是诗意十足!太贴切了!”韩乔生马上附庸称赞,瞬间喜欢上了这个名字。
余墨也忍不住称赞左佳妮才思敏捷,诗情俱佳。“渔樵火锅”是个难得的好名字!
陈伯自然不知是啥是白发渔樵江渚上,只是觉得这“渔樵火锅”名字很顺,听起来不错。也跟着点头称好。
四人相约第二天签约,顺便让陈伯找施工队,安排装修,争取天气冷下来的时候刚好能够开业。</nen>