侍从听闻。
也很是无奈,赶忙将老爷子的话告诉了当今的圣人。
李曌听闻,二话不说,直接就下令,百姓可以吃鲤鱼。
原本这就是一条没有多少人守着的法律。
正所谓上有政策,下有对策。
老李家不让吃鲤鱼,百姓却是吃,什么办呢?
唐律中有明文规定,鲤鱼被称为赤鲟公,如果偶然捕获鲤鱼的话要立即放生,是不可以吃的,如果被发现贩卖鲤鱼的话要被打六十大板,这种惩罚实际上已经很重了。
但是,老百姓却是经常偷偷摸摸的吃,只要不在公众场合宣扬,基本上就没事了。
就算被捉了,也宣称自己捉到的不是鲤鱼,是毛子、红鱼、玄驹、黄骥、黄骓。
白马非马,毛子也不是鲤鱼,红鱼也不是鲤鱼啊。玄驹、黄骥、黄骓更加不是鲤鱼了。
古人的智慧,还是很大的。
回到了府中,程处弼就开始忙活了起来。
论到手艺,绝对没有人比程处弼更加精通的了。
整个大唐真是的厨神,可以说是非程处弼莫属。
过了不到一会儿,厨房里面就传来了一股股浓郁无比的香味。
“来来来,咱家的小公主,看看爷爷做的好不好吃。”程处弼高兴的将鱼汤、糖醋鲤鱼和炸鱼鳞端了出来。
小丫头看到,高兴得不得了。
鲤鱼头做汤,骨头炖汤,汤水就好像是牛奶一样的白,在里面加入一些酸笋,那味道更是别致。
红烧鲤鱼,先把两片鱼肉割出来,划十字刀,裹上面粉,用油炸到金黄,拿出来,在用青椒、西红柿、糖、醋一起烧成酱,浇在上面。