趁他喝咖啡的功夫,盖伦找了个烧烤机,在外面摆起了烧烤。
盖伦首先将那个大面包果,切成几块放在上面烧烤。这么大的面包果,想要烤熟并不容易,至少需要一两个小时的时间,自然要先烧烤,至于牛羊肉可以稍等。
张勤端着咖啡杯过去询问“有没有需要帮忙的?”
盖伦笑笑说“我烤面包裹就行,至于其他的食材,你去找克拉斯,让他帮忙一起准备,咱们今晚搞个烧烤晚会,欢迎你的到来。”
张勤找到克拉斯说明情况,本意是想让他去准备点牛羊肉,即使不烤个全牛全羊,咱也得大块吃肉,大块喝酒。
谁知却听克拉斯说道“咱们去挖点树根。”
what?挖树根?
张勤都愣了,挖树根干什么,难不成用树根烧烤?
不知他葫芦里卖的什么药,张勤跟他一起扛着铁锹过去,发现竟然是挖猴面包树的树根。
克拉斯一面铲土挖出面包树的树根,一面解释道“面包树的树根是一种块茎,剥皮后可以煮着吃,你好不容易来一趟,总要享受一下咱们这里的特色美食。”
“多谢,我还真没吃过。”
他还真没想到面包树的树根能吃。
只不过看看这颗巨大的大树,张勤不由想到古时候。
灾荒年代人饿的受不了,为了能够活下去,吃草根啃树皮,连观音土都不放过。
可再怎么,也没有吃树根的。
没想到,他竟然沦落到吃树根的那一天,只能说真香,这种树跟别人想吃都吃不到。
两人挖了条粗大的嫩树根回去,克拉斯将它剥皮清洗干净,然后剁成块放到了锅内煮。
随后又拿出了两大块肉,一块牛肉,一块羊肉,每一块都有十几斤,全部切成一个个有山楂大小的肉块,请他帮忙穿串。
张勤惊奇道“你就弄这么大?”
“那当然,太小了,我们忙不过来,再说太小也吃不爽快。”
想想国内的羊肉串,每一串上面那么一点点,就得两块钱,既贵也没有多少肉。
哪怕是那些大串羊肉,看着不少,其实也就那样,跟这个比起来,不要太迷你。
这才是货真价实的大串羊肉,吃起来不要太爽。
张勤帮忙,很快将这些肉全都串了起来,这么多当然不是他们三个人吃,而是还有牧场内的员工。
除了牛羊肉之外,更是有鳄鱼肉、鸵鸟肉,每种都是国内很难找到的,至少超市内很少有卖这个的。
同样串起来放在火上烤。
烤肉由牧场主盖伦亲自操刀,按照克拉斯的说法,他老爸的烧烤那是一绝,保证你吃了这顿还想下顿。
至于两人,克拉斯并没有闲着,领着他又回到别墅,搬运啤酒之类的。
“张,你吃不吃鸟蛋,咱们烤点鸟蛋如何?”
“不吃。”
提到烤鸟蛋,张勤就想起国内的烤鸟蛋,这有点坑啊。
烤鸟蛋听起来像是一味野味的名字,当然有点脑子的都知道,怎么可能会有那么多的鸟蛋,供人们烧烤。
所以是用其他的蛋代替。
但毕竟是烤鸟蛋,张勤本以为是一些较为容易繁殖的鸟类,用它们的蛋作为原料,要不然怎么能说是烤鸟蛋?
为此他还特意去品尝,结果吃的时候才发现,竟然是烤鹌鹑蛋……
你说你烤鹌鹑蛋就是鹌鹑蛋吧,还烤鸟蛋,说的那么高大上干什么?
“那好吧。”
克拉斯又将一堆大小不一的鸟蛋放了回去。
张勤一看,好像不是鹌鹑蛋,可刚才都已经说了,他不好反悔,只能等下次有机会再吃这真正的烤鸟蛋。
其实想想也是这么大的牧场,生活的鸟类不计其数,如果不加以控制,数量更不知有多少。
自然要掏一些鸟蛋,用来控制它们的数量。
而摸下来的鸟蛋,总不能随意丢了吧,用来当野味品尝也不错。
忙碌半天,天渐渐黑了下来,员工也收工过来吃饭,一共有二十几人,一个个都是五大三粗的糙汉子。
穿着短裤,光着膀子,说着些荤笑话,充满了男人间的友谊。
在这慌无人烟的牧场上,张勤很替他们的下半身操心,实在是没什么女人,哪怕想要去红灯区,都得开好几个小时的车。
真不知他们如何解决问题。手冲,还是如何。
烤了一个多小时,面包果差不多烤熟,盖伦将面包果放在桌上,一股香甜的味道扑鼻而来。
剥去外皮,拌上洋葱、咸牛肉就成盘中的美食。
克拉斯还拿来一瓶果酱,示意他尝试蘸着吃。