程鑫的这个目标很远大，有志气！

一流的企业制定标准，就像米其林餐厅这种，有自己的星级评定标准。入了星的餐厅，就意味着你的美食得到了米其林的认可，是一种荣耀。

二流的企业做品牌，比如曹氏集团旗下的各类餐厅，得到一般顾客的认可，在市场上口碑也不错。

三流的企业做产品，就是些不入流的企业和个体经营户了。一般这类餐厅都是个人所开，菜品口味不一，得不到大多数人的认可。

现在，女婿程鑫表示他的目标是要创建一个一流的高档餐饮品牌，制定自己的美食标准。

曹洪很满意，这也是他的目标与前进方向。

奈何实施过程中太过于困难，有来自于对手的阻挠，也有自家餐饮品牌顶级厨师实力不够的困扰。

曹洪想把曹氏餐饮做成一流餐饮集团，缺餐饮人才和技术。

现在，女婿的目标和自己一样，曹洪感到很欣慰。

自己老了之后，女婿也可以代替自己，继续把集团往一个更好更高的方向发展。

“你的这个想法是好的，不过我不知道你有多少把握，底气又何在？”

曹洪微笑着问道。

程鑫这次很有底气，源自于自己的大师级厨艺。

“岳父，我现在已经是一名大师级水平的厨师了，我觉得未来我能达到更高的境界。所以，对于美食，我是有着一套自己的评判标准的，我觉得自己可以在未来十年内做好这一点。并且，我也会培养更多厨师人才，吸引更多志同道合的人一起来完成事业。”

心中有底，说话不慌，程鑫自信地说出了自己是大师级厨师这件事。

曹洪这个时候就略微震惊了，大师级厨师，这可不是一个容易达到的厨师水平。

全省，不过十人，全国，也不过一百来号人。

自己的曹氏餐饮集团，也只有3位这样的大师级厨师。平常都是好好供着，他们是自己这种餐饮企业定海神针般的存在。

眼下，自己的女婿居然有了这个水平。

曹洪觉得十分意外，他也不觉得程鑫会故意骗他来博取赞赏。

25岁的大师级厨师，未来可期，也许，真的有能力把自己的品牌做成一流，在餐饮界制定自己的标准。

曹洪对程鑫顿时十分看好。

没想到自己看走眼了，自己的女婿厨艺还是可以的，深藏不露啊，这么年轻就已经是大师级厨师了。

把女儿交给这样一个有能力的年轻人，起码衣食无忧，后半辈子的生活不用愁。

这一刻，曹洪觉得程鑫看着很顺眼。

他对程鑫的看法完全不一样了。

想当初，曹婉瑾的妈妈也是一位远近皆知的美人，他也是凭借自己的能力得到岳父的认可，才娶到了貌美如花的妻子。

距离现在，也有二十多年了。

果然江山代有才人出，一代人做一代人的事情啊！

曹洪感叹道。

自己老了，就让女婿把自家的餐饮集团做到更大吧！

也许自己的有生之年，能看到一个伟大的餐饮品牌出现，改变人们对食物的认知，和饮食潮流。

曹洪期待着那一天的到来。

他对自己家这位年轻的女婿充满期待！