穆清媱制作的辣椒酱分给了不少人,大家都说不错。
她自己也尝了一些,味道确实还可以。
弄好这个,穆清媱准备做粉条。
粉条的做法有些繁复,要先把红薯中的淀粉提取出来。
这日一大早,穆清媱就让邱氏叫了朱氏,杨氏等人来帮忙。
准备了很多的大盆,过滤用的纱布等。
“娘,你们帮着把红薯洗干净,皮要削掉,然后交给白叔他们碾碎。”
穆清媱专门做了几个特别大的类似铁柜的东西,里面一根铁棍上安装了好多锋利的刀。
将削好的红薯放在里面,然后人工转动,红薯就会慢慢被切碎。
切的差不多之后,抽开下面的一个门,切碎的红薯就直接掉在大盆里了。
邱氏等人都按照穆清媱说的开始做。
切碎的红薯里放上干净的水,然后盛了倒在纱布上过滤。
一般仔细的过滤两遍,里面的淀粉差不多就全部出来了。
红薯渣和皮都可以用来喂牲口,过滤好的淀粉水只需要在太阳底下暴晒就可以了。
像现在这种大太阳的天气,估计一个星期左右就差不多了。
淀粉很好做,最主要的是做成粉条的话,她还要试试比列和做出的粉条软硬度,这个就要一点点来了。
因为淀粉要晒很久,穆清媱让白路他们现在就开始做,等厂子弄好之后,就可以马上开工。
土豆也是同样的方法提取淀粉,成粉之后暂时放在仓库备用。
黄豆都让穆清媱拿来做豆豉了,全都是拿来做辣酱用。
厂子还没竣工,这边已经开始忙起来。
转眼半个月过去,陶家来送罐子的这日,武中那边也刚好把厂房全都收拾好。
“明日咱们庆祝一番,也为工厂即将开业做准备。”
穆清媱从工厂走了一遍之后,非常满意的道。
里面全都是按照自己的要求盖出来的,连一个架子都没有错,可见武中有多用心。
“好啊,我们这几个月总算没白忙活。”武中也颇有成就感的道。
“武伯,这次主要就是犒劳你们,大家都休息两日,明天我让人送肉和菜过来,你们好好吃一顿。”
武中哈哈大笑几声,“好呀,我这几个月都不敢松懈,如今你这丫头满意了,我可要好好的大喝一场。”
“嗯,那武伯先通知大家一声,明日中午吃完饭之后可以回家呆两日,等回来之后就要开始盖外面的铺子了。”
住的院子和门口的酒楼都差不多了,门口处的大厅和外面的铺子都等着他们呢。
“好,丫头也赶紧去忙吧,我看那边的东西也差不多卸完了。”
“嗯。”穆清媱看了看不远处几个驴车,那上面是陶家人拉过来的瓷罐。
刚好厂子盖好,穆清媱让他们直接放在厂子边上的库房里,用的时候也比较方便。
“陶伯,辛苦了,下次您不用亲自跑一趟,我们这边很多人都可以帮着搬。”
穆清媱看着陶家三个兄弟,还有陶露这个女孩都跟着搬了。
“这是应该的,本来就应该给你放好。”陶多义主要是不放心几个孩子送过来,怕路上出什么意外。
而且,家里的几个兄弟因为这笔生意已经生出不少的事情,他不想因为自己家的事情耽误了穆清媱的事。
“那就辛苦陶伯了,等以后他们都熟悉了,您不用每次都跟着过来了。”
“是是,我明白。”陶多义对穆清媱是充满感激的。
因为这桩生意,他们家的生活算是有了天翻地覆的变化。
以前家中那几个兄弟每月最多也就挣个四五两,那日子已经过的非常不错了。
现在自己家每月有四十五两的收入,本钱根本就不到十两。
所以,这些罐子对于他来说就是目前最重要的,一点也不能疏忽。
“清媱,你去数一下啊。”陶露看着搬完的罐子,跑过来拉着穆清媱进门。
穆清媱就只扫了一遍,转头看向她,“我相信你们,不需要数了,咱们又不是只合作这一次。”
“嘿嘿,我就知道你会这么说。”陶露眯着眼睛笑出来,“对了,清妍呢,上次她说要带我在你们这边转悠一圈的。”
“露露,你别胡闹,人家在忙着呢,哪有时间陪你玩。”
说话的是陶露的三哥,陶康。
他轻轻瞪了一眼自家妹妹,快速的看了穆清媱一眼,然后不好意思的移开视线。
穆清媱没有注意到陶康的眼神,拍了拍陶露的肩膀,“二姐昨日去县城的铺子了,今日不一定回来,要不你在这等一日,她明天肯定回来。”
明天要请那些工人吃饭,穆清妍肯定要回来帮忙。
“啊?”陶露有些为难,又有些想留下,看了看陶多义,“爹,我能......”
“胡闹!人家穆姑娘那么多事,你留在这填什么乱?”陶多义很了解自家女儿的性子,生怕她在这给穆清媱惹麻烦。
陶露撅撅嘴,失望的哼唧两声,更像是在对陶多义撒娇。
陶多义也没有多说,轻轻的瞪了她一眼。
穆清媱看在眼里,倒是有些羡慕陶露有那么多人疼着。
“陶伯,我觉得可以让露露留下,我们明日刚好要准备宴席犒劳那些工人,我正愁找不到帮手呢。”
陶露闻言,眼睛一亮,“真的呀,太好了!爹,我在这呆两日好不好,我就在这帮个忙,绝对不惹麻烦。”
陶多义拧眉,有些动摇,但还是提醒陶露,“你如果不怕回去之后你娘说你,爹就没什么意见。”
“呃~娘应该不会说什么吧?”
穆清媱看她想留下又有些担心的样子,站出来帮她说话,“陶伯,让露露在这边呆两日吧,我们家都是女子,住着也方便,肯定不会有什么问题。您就说是我要她留下帮忙的。”
“嘿嘿,清媱,你真仗义,这样我娘肯定不会说我什么了。”
陶多义微微摇头,无奈一笑,“行,那你就留下给穆姑娘帮忙吧,千万别捣乱。”
陶露使劲点头,对他保证道,“爹放心吧!”
陶康也凑过来,“妹妹不用担心娘那边,回去我替你说好话。”
“嘿嘿,还是三哥最好了。”
陶多义对女儿叮嘱了几句,又跟穆清媱说了一番麻烦之类的话,随后就带着三个儿子离开了。
“清媱,你说明日清妍能回来吗?我可不能在这等很久。”陶露和穆清妍比较能聊到一块,倒是挺惦念她的。
穆清媱点头,“放心吧,明日我让人将她叫回来。”
“嘿嘿,那我就厚着脸皮在这呆两日。”
穆清媱不在意的笑笑,倒是挺喜欢陶露这不拘泥的性子。
带着陶露回家,穆清媱跟邱氏说了她要在这住两日的事情,邱氏自然没有任何意见。
而且,陶露也挺勤快,围着邱氏帮忙做很多事情。
穆清媱看她们相处的挺好,回房间列出了一堆要买的菜和肉交给漫寒,“让白叔明日一早带几个人去县城买,中午全都在食堂做。”
“好。”
待漫寒出门,穆清媱一个人想着,晏梓临那家伙为什么不给自己回信?
半个月了,信肯定已经收到了吧。
难道自己找他要东西,那家伙赌气不给?
也不应该啊,自己都说了等做出来牛肉酱先给他送去。
想了许久也没想通,穆清媱也就把这事甩到一边了。
先忙活手上的事情吧。
招工,真的是一件不小的事情。
因为已经宣传下去了,七日之后恐怕会来不少人。
到时候台宁村肯定也不会少。
白路列出了一份名单,标明了哪些人不能用,算是一个参考。
台宁村的人比较熟悉,穆清媱心里都有底,其他村子就只能慢慢观察之后再定了。
手上的协议已经写出不少,到时候需要每家都签好才能进来。