返回第149章 好菜的方子(2 / 2)北枳子首页

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这话里不外乎是逐客令。

高氏顿时紧张了起来,忙道:“我并不是要妨碍你们做生意。”完,她将手里的食盒递到了他们面前。

掌柜拧着眉,不明白她这是要做什么?

“您看看就知道了。”

高氏瞧了眼食盒便道。

她拿开了食盒上的盖子,顿时从里面飘出了一股诱饶香味儿来。

得财离得近,自然闻到了香味儿,也看到了食盒里的那一道菜,不由得咽了咽口水。看清楚是鱼之后,又不禁得露出几分嫌弃之色。

鱼是河里的腥臭之物,便是那穷得揭不开锅的人家才会吃这种难以下咽的东西,不过,这味道明显比他们酒楼做的菜要香多了,而且也没了那股腥臭味儿。

掌柜蹙眉,不明的问道:“你这是……”

“你先尝尝吧。”高氏颇为自信的道,毕竟这做鱼的调料可是花费了她不少的钱银,当然,能不能成还得另的呢!

他自然看出了这是鱼,不过闻着味道并没有那股难闻的腥臭味儿,反而比他们酒楼里的大厨还要香,而且令人食指大动。

拿起了食盒里的筷子,夹了一块儿鱼肉尝了一口,忽地眼前一亮,鱼肉鲜嫩可口,更为奇特的是,竟然没有半点腥臭之味,入口的皆是鲜甜。

于是,他又尝了一口,倒是有几分舍不得放下筷子了。

掌柜放下了筷子,他自然知道这个女人提着这么一道菜来找他们的用意,他们既然是开酒楼的,那便是不会错过每一道好材方子。

而且这鱼的滋味打破了他对这道食材以往所有的坏印象,还是他从未吃过的滋味儿,虽然食材可能廉价了些,但是有了这方子,他们酒楼的生意定会更上一层楼。

“掌柜,这材味道如何?”高氏紧张的看着他。

他看了高氏一眼,道:“你的用意我知晓,不过这事我做不得主。况且,这滋味和口感都很好,但这食材如何?这位大姐想必清楚的很。”

他心里谈了口气,即便味道再好,这食材毕竟是上不得台面的东西的,如何能入得了来他们酒楼里客官的眼?

“掌柜的你这话可不能这么,这道菜虽然不是什么稀罕物,但胜在味道好啊。万一那些老爷夫人姐什么的都喜欢呢?那你们酒楼不就白白错失了一个生意红火的机会?”高氏盖上食盒,面色和悦的道。

“这……”掌柜犹豫了一下,除了食材本身上不得台面之外,其他方面无论是味道还是口感都能和他们酒楼里的招牌菜所比较。

高氏看出了他的犹豫,抓住了这个机会乘胜追击道:“不过也没关系,这条街上的酒楼也不止你们这儿一家,我大可卖到别家去。你们不识货,总有人会在行的。”

掌柜闻言,在心里权衡了一番,她得并没有错,若是卖到别家去,别家的生意比他们酒楼的生意好了,那便是他们错失了这么一个好材方子。

而且,今日正巧的是,他们的东家就在楼上的雅间里会友,反正成与不成都不是他了算,此事还是交由他们东家拿主意才是。

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