确认家里人都尝过之后,盈满才没有再弄,而是准备弄九层糕,毕竟昨天浸泡的米有点多,还剩下不少,于是他们就发现,盈满没有将米面层拿出来了,而是几分钟就往上面浇一层。
“你这是做什么?”赵氏不解了,怎么又换了一种模式?
“这个啊,这不是米浆弄多了点,我做点其他的。”盈满回答道。
“其他的,也可以卖?”赵氏现在关心的是这个,毕竟盈满之前的说法就是卖钱。
“可以。”盈满点头,然后继续,等到圆簸箕满了,米浆也所剩无几了,有继续蒸了一会儿,九层糕的颜色全部变得米黄之后,盈满才又将圆簸箕拿出来。
“这是什么?”看着米黄色的物体,赵氏倒是挺喜欢的。
“九层糕。”盈满将圆簸箕倒在摊平的棉布上,然后将圆簸箕拿开,就剩下倒扣在那里的九层糕包着棉布,将棉布撕开,露出圆形的九层糕。
“怎么吃?直接吃?”赵氏一听是糕,以为是点心。
“蘸着吃,”盈满用筷子将圆形的九层糕切成一快快菱形的块状,然后拿出一个碗叉了一块到碗里,又舀了两勺蘸酱倒进去,递给赵氏,筷子也给了她一双。
赵氏接过碗吃了起来,顿时眼前一亮,这个九层糕颜色好看不说,就是味道也很好,而且虽然是一大块,但是层层叠叠的并不会很难咬。
“这个刚刚出锅就直接这样吃最好,等到放凉了就会变硬,那个时候就炒着吃。”盈满对赵氏说道,又招呼家里的其他人也过来品尝。
大家都觉得味道很好,其实现在这个时候,他们这些农民吃过的东西并不多,这两样做法虽然简单,但是味道和品尝吃的很不一样,自然会觉得很好吃。
于是盈满的赚钱计划就被同意了,家里的女人开始跟盈满学习制作这两样,很快就上手了,毕竟这两种小吃都是非常简单容易做的。
为了两样都可以卖,他们还在原本盈满只做一个移动灶台的基础上又增加了一个,在盈满的提议下他们狠狠心花了点钱去铁铺定做了铁皮的灶台,这样比泥糊的轻一些。
还买了一些煤渣,王羽婷难得主动提议将煤渣做成蜂窝煤,她还知道完整的步骤,做出来的蜂窝煤比起煤渣可是好烧多了,没有那么大的味,还节省了很多。
看见这个,王郁葱又有了新的盘算,王羽婷看出来了,不过她这一次却没有闹,只是说了,如果他想要这个也可以,只是要将她爹的名字一起报上去。
王郁葱也没有拒绝,反正二虎是他的兄弟,也没关系,为了蜂窝煤,他们还专门定做了蜂窝煤机,其实就是压蜂窝煤的印子而已。