“那好吧!”
第二天的面试一共来了十二个人,面试的问题非常简单,安然就问了三个问题。第一,对西餐是否热爱?第二,如果没有证书能不能接受?第三,学会西餐后,要留在本餐厅工作三年以上才能离开去其他地方任职。
对于第一个问题,没有什么悬念。第二个问题,一半的人不能接受,只剩下六个人。第三个问题一出,又走了四个。最后,只剩下两个看上去踏实肯干老老实实的年轻人,一名男生一名女生。
林晓霜叹了口气道:“那两个条件本来就比较苛刻,竟然还留下两个人,的确是非常不容易了。”
男生名李枫,女生名于芳芳,两人皆是刚毕业的大学生,而且家庭条件比较差。
在这家餐厅做员工,既能学做西餐,还有可观的工资可拿,两人当然愿意,再说三年的时间并不是很长,到时候如果真的想离开随时都可以走。
培训了整整一个月。
由于时间仓促,安然只挑了西餐八大菜系里最主要的菜肴教他们。
平时太忙,培训一般都是在上午七点开始。
还好李枫与于芳芳是农村出来的,自小就比较吃得苦,肯学肯干,自然学得比较快。特别是于芳芳,非常的有天赋,几个主要菜肴,她几乎在短短一个月里全部学会了。
培训期间,二人做的西餐,品尝的永远只有安然一个人。
林晓霜对西餐没多大感觉,菜好菜孬她也不大懂。只有安然,她不但会做西餐,她还会品尝,菜肴一入她的口,她立即就能辨出好坏。
李,于二人做的西餐,她每天都在试吃,直到她认为和自己做的口味八九不离十了,她才决定让二人正式上厨。