一间三室一厅老房里，厨房响起了菜刀切在菜板的响声。一个男人系着围裙，在厨房里忙活着。水烧开了，他将饺子下锅，用勺子在锅边轻推。

“咚咚。”有人敲门。

男人边跑边用围裙擦了擦手，高声说：“来了，来了。”

男人一开门，是龙铭一面带笑容进来。

“龙总。”

“陆总。”

这个男人就是陆谦，和弟弟陆让长得不是特别一样，只能是某些地方像。

“不是总了。”陆谦让龙铭一进来。

“今天不是，也许明天就是了。”

陆谦客气地说：“承您吉言了。”龙铭一进来被陆谦让到了餐桌旁。

陆谦抱歉：“这房子是我父亲买给我的。寒酸了些。对不起，屈尊了。”

“哪里哪里。”

陆谦回到厨房，端出了两盘饺子。“知道龙总爱吃饺子。尝尝我们‘正宗’饺皇的饺子。”

“谢谢。”龙铭一夹起一个吃了，赞不绝口：“得您父亲真传的只有你。”

“真传的、味好的，未必被需要。踏实包饺子的，不如机器加工的。”陆谦的话语里有些怨气。

龙铭一知道，自己不适合多说，他现在最好是个倾听者。

陆谦满腹委屈，无处发泄。只有让陆谦宣泄了这些情感，龙铭一才能和他谈。

“我父亲30岁来海市闯荡，我们家的饺子很有名气。而出名的原因除了配方，更是因为现包现煮，突出的是一个‘鲜’字。我们家的饺子……”陆谦满腹牢骚。

“别激动。”龙铭一这个客人反倒向主人一样，给陆谦递过来水。

“谢谢。”陆谦平复情绪说道：“别管东西南北，吃了我们家饺子没有不说好的！我在董事会上和他们吵起来了。怎么就做速冻啊？自己配方我自己太清楚了，它速冻不了。我们的配方，除了材料以外，还有调料分配，不是抓把盐一撒就完事的。”

龙铭一点头。看来除了那种海鲜，还有其他因素。

陆谦说：“配方在我手里。一百多家门店的馅料都出自我的厂子。龙总，饺皇的速冻饺子我不知道您吃了没有。我吃了，那叫什么玩意儿！他想甩了我？难！”

“我吃过了。”龙铭一说：“和普通速冻没有区别，甚至可能更差一点。”

“所以……”陆谦说道：“不能让他毁了我爸辛辛苦苦的招牌。得对得起‘饺子中的皇帝’名字。”

龙铭一问陆谦：“我有一件事想问。你们的馅料里有样东西一冷冻就会腥，运输用的是冷链技术？保鲜运输？”

“对。”陆谦点头，“龙总天大的本事，知道瞒不过您。其实陆让也知道这里面的海鲜是什么，可他不知道的是怎么和馅。”

“没想自己做？”龙铭一问。

“想过。”陆谦点头，“也有人找过我。可是，我的饺子就是饺皇的饺子，为什么我另起炉灶？”

龙铭一笑笑，他知道，其实陆谦也受制于陆让。

陆让是算计了陆谦，让陆谦的厂和陆让签了长约，所有馅料只能提供饺皇，否则要赔偿巨额违约。

“看来你还有心拿回饺皇。很好！”龙铭一肯定地说道：“我会帮你拿回饺皇。但是，我有一个要求。”

“你说。”

“这辈子别做速冻的。”龙铭一说道：“保持饺皇的原有。”

“除非技术解决速冻后遗症，否则不可能做速冻。”陆谦问：“龙总想怎么做？”

“我会告诉你的。”龙铭一吃起了饺子，“再不吃，就凉了。”

陆谦没敢吃。

“放心！你有利，我有利，大家都有利。”龙铭一说道：“除了……”