这个也需要比较高超的技术,毕竟这不是人的指甲是龙的,要求就是要霸气一些并且十分尖锐。
紧接着就是龙须的部分了,龙须要求细长但是又在平衡上面有要求,说白了要有一个均衡美,所以龙须的长度也是要按照比例来的。
一般新手并不会在意什么比例这种问题,所以经常雕刻出让人哭笑不得的作品,比如雕刻一只展翅的雄鹰,结果翅膀太大了,雄鹰的身子太小了,比例完全失调,最后看起来就好像是虫子插上了翅膀。
所以说比例还是格外重要的,苏醒也比较注重比例这一块。
一番雕刻下来苏醒显得行云流水,至于黎西在开完小差回来打算看一看苏醒的成果,黎西内心满怀期待。
到底苏醒会雕刻成什么样呢?
黎西内心里面想了很多,可能苏醒在雕刻完龙鳞之后就进行不下去了,因为后面的自己还没教,黎西比较偏向于这一点。
苏醒天才归天才,不过还是需要后天学习,黎西觉得既然自己没教苏醒不会也是情有可原的,于是也打算回去教完最后的一点点。
回到甜品区黎西看到了苏醒正在摆弄着一条盘旋而上的飞龙!
黎西蒙了,远远地看过去,龙的姿势十分舒展,扶摇而上颇有高级艺术品的感觉,莴笋的通透更是锦上添花!
这真的是……新手?
黎西大步向前,苏醒见到黎西来了也说道,“老师,我突然有一个新的摆盘法子!”
黎西给苏醒的话说的身体顿了一下,紧接着说道,“你说说看!”
“你看,像这个龙我打算给它一个出水的姿态,所以我打算用汤汁覆盖住龙的下半身……”
苏醒是打算打造一个神龙出水、扶摇而上九千里的那种画面,不过这样的摆盘说句实话黎西有一点震惊!
以前黎西没有用过这样的摆盘,一来自己的甜品区很多东西都是以凉食为主,从来没有与汤什么的结合。
二来的话黎西对煲汤的经验不多,不敢贸然尝试,然而苏醒的一个建议给了黎西一个绝妙的点子!
“妙啊!”黎西对于苏醒的想法只能点赞,想了想邝河王谦他们应该也没见过这样的菜式,若是见了必然惊讶!
“我来配汤,你把细节再完善一下!”
“好。”
苏醒和黎西合作起来了,黎西用大锅熬起来了浓汤,至于苏醒继续打造自己的第一条龙,时间一直到下午的时候。
这个点是后厨下班的时间点,除了几名值班的厨子负责顾客的晚餐,一些厨子是可以提前离开的。
而此时邝河和王谦忙了一天也彻底闲了下来,想了想怎么感觉一天不见苏醒了?
以前做菜的时候有一个小跟班在自己隔壁这看那看,久而久之也习惯了,如今苏醒一天不在反而不太习惯了。
往甜品区一看他两发现黎西和苏醒凑在了一起,这两人是在干嘛?
光从姿势来看的话好像是在研究什么东西,怎么后厨是成了他两的实验室了吗?
邝河大步流星,一探究竟。