返回第一百二十三章 摆盘(2 / 2)独木舟0首页

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不一会儿那个服务生就回来了,他喊道,“客人说会比较喜欢条状的那一份!”

说完之后他又端了一份菜急匆匆地溜了。

邝河听完之后抖了一下眉头,“按照后厨的标准,我会选择王谦的那一份,客人选择的是苏醒的那一份,说明苏醒的,有独到之处!”

后厨的人一听到之后起初是觉得不可思议,那是因为苏醒做的竟然比王谦的还要好吃一些?

后厨的厨子们都有一些迫不及待地想要尝一下苏醒做的菜式的,不过自己也够忙碌的,没什么事情看热闹。

王谦一副不可置信地样子看着苏醒,自己的红烧茄子竟然没能符合客人的口味?

反而苏醒的更加符合?

这就不可思议了呀,自己做了这么多年客人的胃口普遍自己都了解清楚了,邝河又继续说道,“这说明谁都有需要学习的地方,不管是新手,或者是老厨子!”

“保持一颗学习的心吧!”

而此时也不知道是谁脱口而出一句,“真正的大师永远怀着一颗学徒的心”引得大家哈哈大笑,他们也突然想起来,苏醒是电竞高手。

这一场小小的PK并没有继续轰动后厨,苏醒被邝河叫去学习摆盘的东西了,至于王谦也给邝河喊去尝一尝苏醒做的酱料。

没有品尝之前王谦死活不相信自己做的没有苏醒好,只能说客人的口味太过于独特了,不过尝了之后他觉得苏醒并不那么简单。

苏醒的红烧酱汁很明显精心搭配过,第一口吃下去的时候王谦竟然尝到了一股甜辣?

说出来王谦自己都不信,这一股甜辣似乎有一点点上脑,伴随着的是浓烈的香味,这股香味似乎可以操控大脑让大脑彻底麻痹下来。

紧接着大脑会爱上这股味道。

王谦只觉得这种感觉十分微妙,甚至说这个酱料的第一口让你觉得是在吃童年时候的辣条,王谦也不知道苏醒到底是怎么完成的。

要说味道上面的话客人会喜欢苏醒这一道也并不意外,作为第一道上去的菜式给人的口感就这么刺激也难怪客人会喜欢。

总的来说王谦觉得自己做的还是太中规中矩了。

此时的苏醒正在跟另外一名厨子学习摆盘的东西,这名厨子叫董正,是专门研究摆盘一类的,若是你有任何一道菜式不会摆盘的话都可以咨询他。

他在后厨的工作也显而易见了,摆盘。

苏醒靠近董正之后他正在摆盘一道青瓜,“青瓜切片颜色太单一了,我们不妨给他旋转起来,在顶上放一朵小红花。”

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