“雕刻师的手受伤了,今晚订好的蛋糕没有人雕刻形状!”
“打电话了吗?”
“打了,至少要一个小时赶到.........”那名出去打电话的厨子回来之后急匆匆地说道。
后厨的气氛更加紧张了,要是没有按时给人家赶出来的话估计餐厅是不太好受,只是短时间内要找一个会雕刻的都很难。
在这个时候或许就只能死马当活马医了,邝河看了一眼苏醒之后指了指还没完成的雕刻品,“你来!”
当然,让苏醒来甜品师是肯定觉得不行的,毕竟这种东西都是精益求精,而苏醒还只是一个过来的学习的。
“让他来的话,恐怕质量........”
“对啊,要不让他们推迟一个小时?”
邝河叹了一口气,“你们还有人会雕刻吗?”
众人摇头。
“你们能保证人家愿意推迟一个小时过生日吗?”
众人再摇头。
邝河指了指苏醒,“上!”
甜品区的人还是面面相觑,不过邝河说话还是很有力度的,苏醒顶上去之后那些人也不敢闲着了,继续自己手中的活。
雕刻这玩意是真的不简单,万一你有一个小小的失误你就会发现雕刻出来的非常难看,苏醒开始细心雕刻。
雕刻刀游离在糖上面,糖的粘稠让苏醒更加难以下手,每一步苏醒都必须要做到果断,否则藕断丝连起来十分难受。
小猪交到苏醒手上的时候已经完成了一半,苏醒实际上就是照着样子完成另外一半,难度又相应减少了一些。
很快苏醒就发现了就将模板全部雕刻完毕,现在就差一点点填补就可以完成了,巧克力布丁的甜品后厨也已经做完了。
最重要的一步就在苏醒的雕刻物上面了。
然而不一会儿之后苏醒雕刻的东西也已经完成了,这也引来了甜品师们的围观,苏醒雕刻的到底怎么样?
他们围上来之后发现,苏醒的技术还不错!
总的来说苏醒是比不上原本那位大厨的,只不过他们知道那位大厨经过了日复一日地训练,要超越他本来就很难!
而苏醒雕刻出来的虽不如他,只不过拿去交差肯定没问题了!
巧克力布丁放在了苏醒面前,苏醒将雕刻好的小猪佩奇慢慢地放在了布丁的顶上,刚好吻合!
这个半径宽度之类的,大厨们都是经过精密计算的,所有的厨子见到苏醒雕刻的东西吻合之后松了一口气。
“你真是过来学习的吗?”
“你看起来很年轻!”
甜品区的厨子围着苏醒你一言我一语,很明显苏醒这一次帮了他们大忙了,这一下子苏醒算是整个后厨都认识的小伙子了。