在锅中的酱汁被炒至焦糖色后，苏嬛将五花肉倒进去翻炒上色。

在肉被炒的均匀上色后，苏嬛去水缸打了两瓢水加进去，没过五花肉，最后再加入少许盐和酱油将肉闷煮半个小时。

“娘，红烧肉和口水鸡都需要煮肉，咱们只有两口锅，午饭可能要延后了。”

“这……”余氏听后有些犹豫，“让贵客等着急了可怎么办？早知道咱们就应该早些开始准备午饭的。”

余氏在心中自责起来，知道来了贵客她就应该早些开始做饭的，若是客人等生气了，他们家和临安楼卖鱼的生意岂不是要受影响。

苏嬛对于余氏等人怕得罪韩季橙的想法是能理解的，但是她不想余氏等人活的如此卑躬屈膝。

“娘，韩季橙不是不讲理的人，咱们为了好好招待他，做几个硬菜费些时间是正常的，这表示咱们重视他啊。”苏嬛想着今后要慢慢的改变家人的想法了，咱没做亏心事，干嘛不硬气点。

余氏听完女儿的话，想着女儿还小，不懂这些很正常，便烧火便教起她道理来:“小妞，不是咱们怕得罪韩公子，而是这些有钱有势的贵人咱们一个都得罪不起。贵人们的脾气哪是咱们猜的透的，一个不小心将人得罪了，咱们连现在这样平静的生活都没有了。”

苏嬛一边将做口水鸡的鸡肉用白水煮上，一边听着余氏的话。

她知道余氏说的有道理。在这种封建王朝的时代，有钱有势的人杀人不犯法，而没钱没势的人死了都是白死。

但是她不是个莽撞的人，她敢在韩季橙面前如此放肆，是因为知道韩季橙拥有着上辈子的记忆，他受过人人平等的教育，心中有底线，所以就算他现在身份再高，也不会做出有背道德的事情来。

若韩季橙是一个土生土长的古代皇商之子，她虽然不会卑躬屈膝，但也会谨慎的和之相处的。

苏嬛心中转了几个念头，手中将刚煮白的鸡肉控水捞出。

“娘，虽然咱们惹不起有钱有势的人，但是咱们本身并没有做错什么。讲道理的人不会因为咱们的一点小错而怪咱们，不讲道理的人就算咱们什么也不做他都会找咱麻烦的。”

余氏知道女儿说的是这个理，但是他们小农小户的，没有背景，谨慎些总是好的。

苏嬛也没想着要一下子就转变家人的想法，这种思想和行为毕竟跟随他们大半辈子，想要转变还得一点一点的来。

两人谈完这事儿，苏嬛将注意力集中到做菜上面来。

她在碗中加入蒜末葱花酱油白糖和盐，随后又碾碎几颗干花椒加进去。

苏嬛心中微微遗憾着古代的这个季节没有辣椒，不辣的口水鸡是没有灵魂的口水鸡。

她将调料均匀的淋在鸡肉上，拌一拌，简易版口水鸡就算是做成了。

两道菜做下来，苏嬛就累的抬不起胳膊了，直接一屁股坐在刚刚自己踩过的小板凳上，打算先歇歇。

余氏见女儿累着了，便让她坐到灶堂口来烧火，接下来的几道菜还是她来。

做这么多菜对于苏嬛现在这个小身板来说确实不太可能，她便听话的坐下来开始烧火，边烧火边指导余氏放调料。

苏嬛和余氏做菜期间，苏楼背回来了一大摞的柴火，填补上了灶房中空缺的柴火。

砍了一上午的柴，苏楼早已饿了，每天这个时候他回来都能吃上饭，没想到今天的饭菜却还在做着。

闻着空气中飘荡的肉味儿，他更饿了，眼巴巴的转悠在灶房边上，盯着桌上放的几碗肉菜看。

余氏看到苏楼浑身脏兮兮，一身汗味的在灶房前转悠，怕那位韩少爷嫌弃他们家饭菜不干净，便让苏楼先去洗洗，换身干净的衣服再来吃饭。

余氏做最后两道菜的时候，苏农和禹也回来了。

苏农帮苏禹一次性的搬回了所有的捕鱼篓，若是苏禹一个人搬，得跑好几次。

他们还是将鱼倒在木盆里养着，然后也打了水去洗澡。

他们俩在水潭边碰上了去洗澡的爷和父亲，到他们回来的时候，爷和父亲还没洗掉身上的味道。

他们洗完后还得给赶紧爷和父亲送新衣服去。

韩季橙坐在院子里本来都已经无聊到快发毛了，他闻着空气中家常菜的味道，空荡荡的肚子叫唤的声儿越来越大。

元叔也听到了自家四少的肚子叫，不由问道:“四少，要不我去马车上拿些糕点，您先垫垫肚子？”

“不用不用。”韩季橙摆摆手，他现在吃了糕点等会儿一定吃不下饭了。

就在这时，苏农和苏禹带回了鱼，韩季橙顿时找到了新鲜东西，他也顾不上少爷架子了，蹲到木盆边儿去摸上鱼滑溜溜的鳞片。

他摸摸这条鱼又摸摸那条鱼，还试图抓一条起来，可是在水里他怎么可能捉到鱼，鱼儿灵活的一摆尾，他就被溅了一脸的水……

“嘿！少爷我还治不了你！”

韩季橙来脾气了，对准那条溅了他水的鱼开始各种骚扰。

鱼儿不胜其扰，张嘴想要咬他，韩季橙躲也不躲，还将手指伸过去想戳鱼的嘴巴。

元叔发现后赶紧拉住了他的胳膊，阻止了惨剧的发生。

至于乖宝宝秦徊，他一直坐在原来的地方，将苏嬛交代的事情一丝不苟的完成。

他不疾不徐的将梅子和糖按照一层梅子一层糖的要求铺进坛子。

在他将剩下的梅子都腌完后，就开始一坛一坛的检查坛子口有没有密封好，检查完了才将坛子搬到苏嬛木屋旁边的空地上码着，垒成整整齐齐的一排。