“......安安，你以后想干什么，你等哥哥回来帮你好不好？你现在刚刚和灶台一样高......再等两年，你再大一点，娘一定会让你进厨房的。”

慕大山皱着眉头，犹犹豫豫的拒绝道。

“不行，我现在就要学！”

慕安这一次说什么都不退让一步了，她可以慢慢“学”，但是厨房她一定得进，而且是现在，薯条的销路刚刚有了一点影子，不能断！

由她慢慢改进后的薯条，再配上番茄酱，她就可以去卖了！是真正的卖，而不是去交换一些小小的土豆和陈年的干瘪花生。

现在的做法只是无奈之举，是为了有一个让这里的人适应、接受的过程，两三年的时间太长了，她不能等。

爹娘和大哥每天都那么辛苦，吃不饱喝不足的，很伤身体。

古人的寿命普遍短，就是因为营养不良，再加上太过劳累造成的。

她改变不了这个大环境，但起码不能让她的爹娘和哥哥变成那样。

还有慕小山，他现在一丁点大，正是要好好补充营养的时候，之前为了给安安治病，慕小山一直没吃过什么好东西，家里攒的鸡蛋，能卖的都卖了，留不下多少。小小的人儿瘦瘦的，完全不像她弟弟小时候白胖白胖的样子。

再说，过四五年，慕小山就可以上学了，古代的教育阶级分化太过严重，她没有奢望慕小山可以去考什么举人状元，只是想着，去私塾里读几天书，识点字，以后起码不用在土里刨食。

就算什么都不问，她都知道去私塾所要教的学费不会便宜，还有笔墨纸砚等等，这些都是奢侈品，就像是她曾经穿的衣服用的包包，随便一件都可能抵得上普通人家几个月的工资了。

她要做的事情太多太多了，真的没有时间可以这样浪费。

虽然身为一个现代人，可她也只是懂得东西多一些而已，她没有什么过硬一技之长，只有以前生活中的点点滴滴的渗透着，帮着她一点一滴的改变现在的处境。

炸薯条这门活计，不难，只是将土豆条炸一下而已，有心人很快就可以学会。

她后期又打算正式卖薯条，拒绝用土豆和花生交换，村人为了省钱，肯定会努力打听薯条的做法，然后自己做自己吃。而她去镇上卖这条路......其他人也不傻，如果看到她家赚到了钱，有一学一，炸薯条很快就会泛滥，价钱就会被压得厉害。

本来就没有多少利润的东西，再压一下价，她还能赚到什么？

她必须在其他人都没有反应过来之前，靠着味道和番茄酱先狠狠的捞上一笔，市场饱和时就退出，再寻出路。

出路是什么她现在还没有一点思路，但是眼下这条路却是已经开始了，她没有选择，必须加快脚步，不然一切计划都会打水漂的。

“哥哥，为了给我治病，咱们家已经是很艰难了，你看看爹娘和你，每天累成这样，咱们家还吃不饱，你看小山，瘦瘦小小的，你看咱们家的房子。我们家什么积蓄都没有，全靠地里的收成，万一哪年大旱呢？我们是不是就会被饿死了？”

“哥，我现在已经完全好了，我可以帮着娘干活，娘可以有更多的时间去炸薯条，你看，我们今天就换了这么多土豆，以后要是送到邻村，甚至卖到镇上，我们家就不会这么困难了。”

慕大山眼神复杂的看着妹妹，从前那个乖乖巧巧的妹妹，什么时候变得这么聪明了？只是因为一碗炸薯条而已，居然能想到这么多。

“哥哥，我生病的时候，其他小孩追着我骂我小傻子，说我拖累家人饿肚子，我都记得，就算是失忆都没忘记他们追着我时的样子，我只是不想让爹爹和娘伤心。这几天，我一直在想要怎么办，在和娘误打误撞做出薯条后，我立马就想到了这些。哥，你会帮我向爹娘求情，让我进厨房的是不是？”