陈哲打开这被系统称呼为世界独一无二的秘方。

秘方很详细，他也不知道和平常那些明矾油条有什么关系。

像原料按比例说道：“原料：高粉200G、牛奶或者水175G、糖一大勺、酵母5G、盐4G、碱2G。”

然后就是步骤：“和面时必须先将精盐、鸡蛋、和水充分搅散后，再加入面粉，否则会出现松脆不一，口味不均的现象；和面时需按由低速到中速搅拌的顺序，这样才有利于面筋的形成。”

这样的秘方，详细步骤什么都有。

陈哲是农村来的，但是，他在老家也只是跟着父母和爷爷奶奶他们学过简单和面，像弄油条，他还真的是第一次。

在详细看完后，他知道没有办法了，只能按照这系统的秘方去做。

把那几百块全部都拿出来买原材料，如果这次真的亏本了，怕是到时只能睡街头做乞丐了。

陈哲拿着那些钱在城中村的店铺把那些原材料，还有花生油这些全部都买了。

像他租住的房子，一房一厅，卫生间和厨房连在一起，而且还是很小的，现在他只能搬到客厅那里进行。

陈哲脱掉衣，就开始在那先制作油条。

“叮！任务开始，主人开始制作面饼，奖励一个厨师经验值。”大脑传来小柔那甜美的声音。

这声音响起，真的差点把他给吓到。

不过，陈哲已经管不了那些。

按照这和面要求。

第一次发酵的时候，居然失败了！

不但浪费那些高筋面粉，甚至还浪费半个小时。

看着这面粉，陈哲有些心痛。

不过，他的脑海又传来小柔甜美的一声：“叮！恭喜主人获得无明矾油条失败经验值。”

什么鬼失败经验值？

陈哲管不了那些。

正所谓熟能生巧，他在那一遍又一遍地按照这系统秘方提示，进行和面，发酵，再和面。

最后自己的厨师经验值提升了不少。

这失败经验值也是越来越少。

很明显，自己在和面和发酵方面已经不成问题了。

记下来最重要就是切条和油炸了。

那些无良商家之所以销售明矾油条，主要是明矾油条给他们减掉了很多功夫，又可以炸出又香又脆的油条。

这才是那么受那些消费者的喜爱。

但是，如果没有明矾的油条，这就要考验厨师的个人能力了。

在陈哲的系统里面，小柔提示，像这一次发布的任务只是属于一颗星的任务，也就是说这是最简单的一个任务。

陈哲把最好的发酵后的面饼按照比例切成一条一条的，然后开始最好一步，就是油炸了。

现在陈哲油炸用的是花生油，但是，系统秘方给他不同之处，就是花生油里面也加了一些东西。

再把油温烧到滚热，开始慢慢把油条夹好，放到那个锅里面。

陈哲防止这火热的油飞溅到自己的脸，也是躲开一些。

第一条油条炸完出来。

不但陈哲不满意，系统里面又是传出小柔那温柔的声音：“叮！恭喜主人开始炸无明矾油条，但是，油条炸出来效果太失败，获得一个失败经验值。”

他的大脑不时传来小柔说的失败经验值。