返回024 不会玩杂耍的厨师不是好厨师(1 / 2)拌饭烤肉首页

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“其实蛋炒饭的食材和操作都非常的简单,只要稍加练习,就能够做出味道不错的蛋炒饭。”

王大厨一边准备食材,一边开始对林翔进行技术讲解。

既然大少爷开口求他帮忙了,王大厨自然不会藏私。再说,蛋炒饭又不是什么高级菜品,也没有藏私的必要。

“首先,我们要准备一盘冷饭,也可以是隔夜饭。

然后,再打2个鸡蛋到碗中。在这一步中,一定要将蛋清和蛋黄分离开,然后把蛋黄搅散备用,这样炒出来的蛋炒饭才能黄白分明,卖相上更加好看。”

“接下来呢,我们就要准备辅料了……”

王大厨一边操作,一边详细讲解,而一旁的林翔则是将其中涉及的要领全部用手机记录下来。

一份蛋炒饭,连讲带做,花费了足足有半个钟头的时间。

做完后,林翔再次进行了品尝。

“叮,蛋炒饭,评分:60,及格。”

听到及格的评价后,林翔心中虽然稍微好受了一些,但是扔不满意,犹豫了一下后,林翔发问道:

“王师傅,这个蛋炒饭还有其它做法吗?”

听了林翔的话后,王师傅略微思考了一下,然后认真的回答道:

“做法上应该都是大同小异的,唯一能够有所变化的也就算用料不同了。

当然,所谓的用料,也只是在辅料的选择上。”

“那如果换做其它辅料的话,味道和口感是不是还能够有所提升呢?”

“这个就算有所提升,幅度也不会太大。

而且,每个人的喜好不同,所以对于味道的评判也会不一样。”

听了王师傅的解释后,林翔知道,自己要是想要获得完美评价,光靠和师傅学习是不行的,自己必须另辟蹊径,开创一条新的道路来。

想到这里,在他的脑海中,祖传菜谱不受控制的浮现了出来。

一想到菜谱中那些诡异的炒菜动作,林翔就忍不住的打了个寒颤。

回到家后,林翔严格按照王师傅传授的步骤,一丝不苟的炒了份蛋炒饭。

“叮,宿主做的蛋炒饭,评分:27,不及格。”

听到系统的评价后,林翔像是泄了气的气球,一下子瘫坐了下来。

这次的任务时限只有一周的时间,现场时间已经过半,而他距离及格的成绩都很遥远。

“不行,再这样下去估计连完成任务都困难。”

像王师傅那样的老厨师,做出的蛋炒饭都将将及格,那么他这种新手,想要在几天之内达到那种水平简直是痴心妄想。

常规的手段肯定是不行的了,为了任务奖励,林翔现在只能剑走偏锋。

再一次将祖传菜谱拿了出来,林翔开始仔细研究其中记载的各种花式炒菜动作。

经过这段时间和系统的接触,林翔发现,系统所发布的任务,完成起来虽然困难,但都是通过努力可以完成的。

既然这样的话,那么这次的任务也应该如此。

就算他在做菜上没有天赋,但是也应该有方法可以完成。

“希望这是一本靠谱的攻略。”

看着祖传菜谱的林翔,将最后的希望都寄托在了其中。

菜谱中的炒菜姿势虽然奇怪,但是练习的难度并不高,经过一段时间的练习后,林翔就已经能够熟练的掌握所有姿势。

只是,这些姿势单拿出来练还可以,一旦进入厨房,手握厨具后,整体风格一下子就跑到了诡异的方向。

“加油加油加油,努力努力努力!

加油加油加油,努力努力努力!

相信自己,你一定可以的!

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