下地的林墨心情都不错,在家中的柳甜儿就更不用说了。
来这个时代,除了她自己做的东西之外,她可还没有见到过美食。
一想到明天就能去国营饭店看看这个时代的美食到底是什么样的了,她就忍不住自己的雀跃。
之前说好要犒劳给自己找工作的林墨的,因为没有食材这事儿就先耽搁了。
这两天林墨怕她找不到国营饭店,特意带着她往镇子上去了一圈,她可买了不少东西,终于能大展拳脚了。
柳甜儿看着放在案板上的猪肉,眼中出现了一丝亮光。
要是放在以前,她肯定不会这么没出息。
可在这个时代待的久了,她第一次发现原来普普通通的猪肉也能这么充满诱惑力。
其实镇子上的供销社很多东西是没有的,柳甜儿之前和林墨去虽然买了一点东西,可是绝对不够做红烧肉这道硬菜的。
谁料她今天早上在林墨离开后,想到了柳家人寄来的包裹,打开却发现里面还真的有不少好东西。
连这里的供销社都很少有货的白糖什么的都有一点,甚至还有一小撮不知道什么时候装进去的米,她才敢开动。
在切葱姜蒜的时候她已经煮好了红曲米水了,这是昨天特意去药铺买的,一小点就花了很多钱,可把林墨心疼坏了。
柳甜儿对待美食一项都很认真,虽然红曲米水对红烧肉的口感并不会产生影响,只是会影响颜色而已,她还是坚持买了。
在弄好了这些之后,她倒好了水,先把切好的肉焯水去腥,再重新捞出来,倒了不少的油在锅中小炒。