据说里面记载了数十位明星主厨的经验,备受料理界厨师们的推广,从而被远月图书馆收录其中。
不过唐逸只是粗略翻了几章,就没了继续看下去的念头。
无他,里面通篇大论,讲的都是注重料理的食材,只有好的食材做出来的料理,才能被称之为美食。
仅是这一点,唐逸就表示不认同。
就拿老头子来说吧,哪怕是给他一堆野草树根,他都能用这些东西熬出一锅鲜美的味增汤。
随手将书籍扔到桌子,唐逸抬眼看去,见到已经有数位学生回到烹饪台前后,颇感惊讶。
特别是田所惠,看食材处理的情况,说明对方已经回到教室有十分钟了。
“玉之时代吗?”
唐逸嘴角勾起一抹弧度。
看来他可能要顶替薙切仙左卫门,率先成为‘玉之时代’的引领者。
早在唐逸没有来到远月任职前,学生们就已经接触华夏料理,毕竟这可是风靡国际的一大派系。
也因此,他们虽然做不出满汉全席,但是做一道华夏料理中的主菜还是不在话下。
当然,也有人直接还原唐逸在比试中做的‘芙蓉鸡片’,其中多是第三调理实验室的学生,他们可忘不了唐逸说过,如果能做出让对方满意的‘芙蓉鸡片’,就会有好处云云。
……
随着时间的推移,料理烹饪也都相继步入尾声。
就在唐逸准备起身接杯热水的时候,幸平创真端着放有料理的瓷盘走前来。
“讲师,请品尝我做的料理。”
说着,幸平创真将瓷盘摆放在桌面,余光扫了眼书籍,暗暗将名字记在心中。
这一幕恰好被唐逸看在眼中,他笑着打趣道:“这本书就不要看了,容易误导你。”
“误导?”
幸平创真一脸茫然。
唐逸笑了笑,没有继续这个话题,而是将目光转移到盘中的料理。
糖醋鲤鱼,幸平创真做的料理。
就色泽品相来看,属于佳,至于味道……唐逸在幸平创真注视下,拿起筷子朝盘中探去,撕下一角裹着糖汁的鱼肉放进嘴中。
咀嚼,下咽……
在幸平创真期待的眼神下,唐逸缓缓睁开眼睛,说道:“过油的时间可以再延长至五秒,醋和糖的添加比例可以增加些……”
一席话,犹如冷水,浇灭了幸平创真内心的火热。
原本他还打算凭借着这道料理,赢得唐逸的赞许,结果没想到自己精心烹饪的料理,看似完美无缺,但却漏洞百出。
“不过呢,作为学生而言,你能做到这种地步,已经算可以了。”唐逸说道。
闻言,幸平创真内心却是开心不起来。
学生?
他对自己的定位,从始至终都是一名能够继承自家餐馆的主厨。
而唐逸对幸平创真做的料理的点评,也让其他正在烹饪料理的学生们,内心不由慌张了几分。
品相这么好的料理,都才勉强合格,那他们呢?
一时间,唐逸和蔼可亲的形象在学生心目中倒塌。
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