这些都归邓伯操心,目前刘浪心里只是有做某件事情的雏形,不必多说。
苦于没有调料,简单处理一下,让小丫鬟试试自己的手艺。
走进厨房,吩咐下人们。
用小菜配着昨日买回的猪肉熬了一锅浓汤,汤香四溢,再将处理好的獐肉倒入其中,开始炖煮。
不一会儿,便是有着浓浓热气,滚滚而起。
当刘浪动作娴熟的将獐子肉从那锅中给捞出,倒入碗中时。不仅仅是伊伊,就连厨房里的师傅也震惊了。
少爷什么时候会做饭了?
当然就算问,刘浪也不会回答。
难道告诉他们这是自己打零工的时候在后厨做小工学的?
经过几遍滚沸的浓汤,獐子肉上像是刷上了一层闪闪发光的油汁一般,浓香四溢。
即使没有麻油,辣椒,也没有厨房三宝——老抽、生抽、耗油。
单就这汤普普通通的肉汤,一瞬间便让刘浪回到了小时候的记忆中。
掌着勺,不断地搅拌这浓汤,水汽蒸腾间,更添几许浓香。
门外阳光斜射,带着末夏的问候。
“少爷,我好饿。”呆萌的少女望着锅中时不时冒泡的肉糜,眼神中满是喜悦。
看向刘浪的眼中宛若神明。虽然小脑袋中也弄不明白怎么少爷一下子就变得这么厉害了。
可鼻息间闻着这从未体验过的肉香,别的重要吗?
“”快了,快了!
刘浪看着锅中的美味,也是食指大动。
那金色的獐子肉经过数次水汆变得非常的柔嫩,再加上熬制出的浓汤,不膻不腥,
香飘十里不是乱说的,滚烫沸腾的锅中散发的香味,随着夏日清晨吹来的风不断的扩散,吹向了整个南和候府,
……
校阅场上,练剑的少女放下手中挥舞的长剑,琼鼻微嗅,小腹处不自然地作响。
……
刘浪轻轻舀了一勺汤,吹一吹探入嘴中,细细一品,眼珠子都是要瞪出来,滑腻的獐子肉让他差点把舌头都是给吞下去。
然而,……刘浪并不没有继续喝肉汤,而是将那先前从那桌上取下的一块面饼给撕扯成一个个小块,撒入那肉汤中,舀起一碗才是开吃。
这样……真的会好吃么?
众人都是有些疑惑。
好吃不好吃只有刘浪自己知道……
上一世,这样的吃法,用的羊肉,直接成了北方的一道名吃。
虽然那面饼没有什么滋味,但是混合着肉汤吃的话,却是香的不得了,而且面饼泡的越久,味道就越香,面饼撕扯的大小也是颇有讲究。
那种香味不仅有着肉汤的浓香,也有着面饼的特殊香味。
吃到口中更是带来极致的口感。
吸收了肉汤的面饼上带着辣椒酱的辣味,滚烫入口,美味无比。
面饼混合着这碗獐子肉汤一起吃,简直……人间美味!
……
柳州城内,一绝美少女询问着南和候府的方向,身后,几个贼眉鼠眼的男子尾随。
“熊三,确定这妞是一个人?”脸上有刀疤的男子低声询问。
“老大,没错,就她一人!估摸着是哪家的大小姐。一个留着几簇胡须、身形娇小的男子小声回复。
“大小姐?”刀疤男子有些迟疑。
“帮主不就是喜欢这样的吗?就算是,也是边疆那边的,小弟我可是从徐州一路跟过来……”
“行,就她了!”一旁身材魁梧的大汉拍板,脸上露出狰狞的笑。