“好呀，不过那也不是你的错，要不是您撑起了这个家，我们姐弟二人怕是早就饿死了。”何苗说到了这里顿了一下道：“对了，赌坊那边虽然把作坊收了过去，不过并没有做豆腐。

不如我们在家里做豆腐吧，大不了我们少做些。”

不过她可没打算卖普通的豆腐，那样费劲不说还利润少，所以再做豆腐的话，她打算主要做豆腐皮，豆腐丝，豆腐干之类的。

这些可以直接送到酒楼里面，生意稳定利润还高。

何蓉听后叹了口气道：“那有那么容易，先不说家里的东西不齐全，单说一口大的石磨就要一两银子呢，你看我们家哪还买的起。

所以还是想想别的办法，尽早把作坊给赎出来的好。”

“对了，咱们家的作坊抵了多少银子？”

“十两，咱们的作坊可是有地契的，而且里面还有一口甜水井，我们家的豆腐之所以做的好吃，那口井的功劳可不小。”

“这样呀。”何苗了然的应了一声。

十两银子说起来不多，但是对他们家来说可不是一笔小数目了，要是单靠攒的话怕是有的等了，看来自己得想点法子先做点别的小买卖才成，而且成本还得特别的低。

首先她想到的就是凉皮凉面，可是这东西费事不说还要去镇上才行，在村里怕是下不去多少。

而他们家里现有条件，去镇上的话，是即不安全也不方面，所以她是直接放弃了。

再有就是凉粉和凉皮了，这东西夏天的话拌凉菜是非常的不错的，下的肯定也不比豆腐慢，而且也比凉皮凉面省事一些。

对，就这么定了。

何容看着她又是点头又是摇头的样子忙问道：“你这是想什么呢？”