再来个油焖车筒竹笋，车筒竹笋切成滚刀块，下水煮去涩味，车筒竹笋不知道为何，涩味总是特别大，一定要淖水除去这种涩味才能烹饪。

捞出车筒竹笋过滤干水分，晾着放干。再取个碗，放些酱油、糖、盐，搅拌均匀。

热锅冷油，扔进去车筒竹笋，看着车筒竹笋的边角渐渐泛黄，再将刚才挑好的调料倒进锅中，快速取一勺高汤，一并浇入锅中，搅拌翻炒。

焖煮片刻再出锅，盛入青花瓷白盘子郑盘中油焖笋微微泛黄，闻起来清香扑鼻。

最后想了想，过年少不了腊肉，又着手做一个冬笋炒腊肉。蒸好腊肉，切成片，把处理好的冬笋，也切成了条儿。

这会儿，锅子已经烧得很热了，莫南絮直接放入油，把腊肉和冬笋放进去下煸炒，腊肉的颜色暗红，带着淡黄色的冬笋，颜色上就好看了许多，这会儿炒肉，这香味更是扑鼻的很。等差不多之后，再加上刚刚蒸腊肉的清汤焖了会儿，只要等收干水分，再把青椒这些调味料放入，就差不多了。

莫南絮盖上盖子，就听到纪明飞的声音传来，“是在炒腊肉和冬笋？”

“鼻子还挺灵，”莫南絮挑了挑眉，以为纪明飞是“监工”来了，“因为家里笋很多，我做了笋宴，自认味道应该不错。”

纪明飞嗯了一声。

香味这会儿，加上汤汁的收入，越发的浓郁，加上辣椒的香辣气，更是促使着胃部的蠕动，怕是馋虫都要勾出来了。

莫南絮翻炒结束后，就把菜装了盘子。又红又黄又绿的，好看的简直不行，冒着淡淡的热气，夹杂着浓郁的香气，口水都忍不住要掉出来了。

因为腌泡菜，家里面很多大白菜，莫南絮顺手又做了个醋溜白菜，大白菜用刀倾斜四十五度切成薄片，热锅冷油，下入白菜，再加水淀粉、酱油、白胡椒粉，等到快起锅时关火，倒醋、搅拌、盖锅盖，一气呵成，利用柴火锅的余温将香醋渗入白菜。

一锅熬到金黄浓香四溢的虫草竹笋老鸭汤和一砂锅鸡皮金黄、配上雪白笋片的鸡块酸笋汤，一道金灿灿的鸡茸金丝笋，清香扑鼻的油焖车筒竹笋，一碟又红又黄又绿冬笋炒腊肉，刚刚从烤箱里拿出来的羊排正滋滋作响，酸笋馅饼光看卖相就香脆可口，还有一碟子令人食欲大动的醋溜大白菜。

厨房里传出的阵阵香味奇异地化解了高子渊和王菲菲两人之间的静默，加上王妈妈刻意的调和，话题一直围绕食物，几个人坐到餐桌边的时候，倒是没了一开始的剑拔弩张。