她走进去，柜台前面，一个又瘦又小的女人坐在桌旁，面前摆着一大袋四季豆，她低着头，熟练地撕筋掰段。

“请问，你们这里还要人吗？”声音不可抑制地发颤。

女人闻声猛然抬起头，一双大得出奇的眼睛射出精干审视的光芒。

木沙的心缩了缩，可还是耐住性子等着她回答。

“要的。”她说，语气却拒人千里。

有前面两个字已经足够了。

“要不你先试试，先把这点豆角给我择了。”

木沙坐下来，新的一天就这样开始了。

店里除了后厨，另有两个外卖员，两个服务员。

同她说话的是老板娘，老板是个年轻的胖子，后来木沙知道，老板只比她大了一岁。

老板把她叫到二楼。上楼时，木沙在拐角发现一间小屋子，里面一床上下铺，住着两个外卖员和一个服务员。两个外卖员是亲戚关系，一个外卖员和服务员是情侣关系。他们三个几乎包下了前厅里的所有事务，一个月六七千。

这是另一个服务员小马告诉她的。小马是一个瘦小的女孩子，长得蛮不错，性格也活泼，爱说爱笑。她也刚来不久，只比木沙早来十几天。

听老板说了待遇，一月一千一，包吃包住，木沙应下来，以为成了他们之间的一员。

晚饭时候，店里来了一个女人，高高的，黑黑的，大眼睛，翘嘴唇，颇有一点印度风情。

她穿着一件灰色的短袖，土红色的七分裤，只在手腕脚腕上各系着一条红绳子，上面结着木质的小玩意儿。

“这是老板的妹妹。在另一条街上开着分店。”小马告诉她，“我现在就跟她住在一起。”

木沙有些惊讶，这两兄妹乍一看去，实在不像。可仔细再瞧，眉眼间确实有些相似的痕迹。

“这是我妹妹，你去她店里帮忙好了。”老板对木沙说。

于是，当晚，木沙去旅社里取回背包，跟着女人骑着电瓶车回到住处。

她在餐馆旁边的一栋楼里租了两室一厅。木沙和小马暂住一间，屋里只有一张床，一个小桌，桌上一台电扇。

八月底，也就是三天后，小马搬离这里，去了别处。

这时候，木沙已经在店里混熟了。

一个老板娘，两个厨师，两个配菜，一个外送，一个服务员，总共七个人，论年纪，木沙排了老大，却是所有人口中的小妹。

起初有些难为情，可她很快接受了这个事实。

与其说喜欢这份工作，不如说喜欢这里的工作环境。

谈不上多卖力，可她老老实实地干活，到了九月底，她完全赢得了人们的信任，也赢得了一部分自由，还拿到了一百块工资。

店里早九点半上班，晚上值班的话十点半，不值班的话八点半下班。

每天，八点起来，洗漱完毕，木沙拿了老板娘挂在她门上的钥匙，下楼开了卷闸门，扫门前，清厕所，擦桌抹凳，扫地拖地，等干完了这些，后厨的人才陆续来到店里。他们在后面忙碌，而她，接好水，就可以坐在桌旁，气定神闲地折纸巾了。

他们所在的店面属于一个胖女人。一整栋楼，据老板娘说，值一百来万，都是她的。胖女人在别处也开了一家餐馆，进进出出的，他们便不时打个照面。如此三番，她对木沙说：“小妹儿，这么勤快。要不，你跟着我干好了。一样的工作，她给你一千一，我给你一千三，要好的话，一千四五也不成问题。”

木沙摇摇头。两百块，买不来这里的人和自由。

是的，她所在乎的总是些莫名其妙的，不切实际的东西。于是，这份舍不得慢慢地又变成了主动放弃。