“现在这些娃娃都是早晨喝牛奶，中午和晚上喝酸奶。姚校长说了，牛奶能长高，酸奶能消化，营养均衡。”大叔边切边说。

有牛奶喝，有牛肉吃，好像没有想象中的那么贫困？也许是近几年脱贫了许多？单宁也没好意思问，只在心里默默想了下，毕竟自己没真正见过什么叫贫困，天桥下衣衫褴褛的乞丐，她从来没觉得他们贫困，她对贫困的最深印象还是来源于那个给希望工程代言的大眼睛女孩儿。

大叔切好了土豆，又斩碎了一把小青菜叶子，大婶不知道什么时候洗好了手，挽起袖子站在大叔的旁边。大婶打开煤气灶，给一口大桶一般的不锈钢锅里添了半锅水烧了起来。

看着大叔大婶都忙活起来，单宁不好意思独自站着，又不知道自己该做些什么。

“有什么需要我帮忙的吗？我可以打下手？”

“你啊，等着吃就行啦。”大婶乐呵呵的说：“我看你今天早晨就吃了一口，昨天那碗炮仗面倒是吃的干净，看来是喜欢吃细面的，今天的尕面片你肯定爱吃。”

“尕~面~片”单宁像记单词一般默默跟读，记在心里。

紧接着大叔掀起一块湿毛巾，单宁发现毛巾下面盖着两块蓬松丰满的面团，只见大叔将面团切成块，又用擀面杖擀成面饼，然后用刀把面饼切成条。

大婶也没闲着，她打开另一个煤气灶，拿出一个炒锅，热锅下油，抓起一把花椒粒，在热锅里干煸一通后，用勺子仔细捞出，扣在一旁的盘子里，整个厨房里飘荡着一股椒麻的味道。

单宁拿出手机，默默录起了小视频。

只见大婶将蒜末倒进锅里继续翻炒出香，然后加入姜丝和牛肉丁继续翻炒，待牛肉丁泛白，大婶伸手从案板底下的水桶里捞出两把粉条，扔进锅里，而后将西红柿丁、青椒片和西葫芦片一并倒进锅里翻炒片刻，撒上盐，便盖上锅盖。

单宁想：刚才还以为会有牛肉炒青椒、牛肉炒西红柿、牛肉炒西葫芦，现在看来是自己想多了，原来是一锅炖啊！

大叔这边的桶锅里热水也开始沸腾，大叔也早已把切成条的面捏薄拉抻，开始揪成一小块一小块扔进锅里，大婶也走到大叔这边帮忙。

单宁就像在看《舌尖上的中国》一般，同时不免有些替大叔大婶犯愁：这么一堆大面饼，什么时候揪到头啊？

单宁的担心倒是多余的，面饼很快全部被下进了锅里。待面饼漂浮，只见大叔端起阿姨那一锅乱炖，倒进了面片锅里，用一个大笊篱搅动一番，将最后一把青菜叶碎撒进了锅里。

做饭是个力气活！

大婶帮着大叔把锅从灶上抬下来的那一刻，下课铃声恰好响起。不一会儿，一群小朋友便排着歪歪扭扭的队伍举着小碗走了进来。

“大婶我帮着盛饭吧？”

“还是我来盛吧，这些孩子，小子吃得多，闺女吃得少，你别看有的个子小，饭量可大了，谁吃多少我心里都有数的。”

“哦~~”单宁突然觉得自己很多余，于是默默拍了几张照片。

大叔走到大婶跟前嘀咕几句，大婶哈哈笑起来说：“你看我这个人，来来来，姑娘，还是你来盛。”

大叔说：“就是，盛多盛少，你跟人家讲嘛。”

大婶说：“你叔说的对，你是来体验生活的，咋能不让你体验呢！”

啊~~~~原来姚远是这么跟他们讲的呀：我是来体验生活的！

盛饭也是个力气活儿！

单宁才盛了十几碗，就感觉拿不动勺子了。

正在这时，一辆皮卡驶进院子里，姚远回来了。