蒙天赐:“大功告成,我的面好了。”
一回头瞧见李沐阳还在切丁。
蒙天赐:“你今天怎么跟切丁耗上了,切了一上午各种丁了。”
李沐阳:“因为我在做打卤面啊。卤子就是各种丁炒熟了码在面上面拌开吃。”
蒙天赐:“有道理。”
李沐阳:“你去看看我熬的两锅汤怎么样?”
蒙天赐:“老远都闻着香了,不过,这都是天恩的功劳,炉子的火都是她再帮你看着。”
李沐阳:“是啊是啊,快去吧,拿个碗,拿把勺子,先尝尝味。”
蒙天赐听话的拿了勺子走过去,先打开羊肉汤的瓦罐,清炖的羊肉香气扑鼻,羊肉味正,鲜美至极。
蒙天赐:“羊肉汤可以,味正。”
李沐阳:“那是,清炖羊肉肉色白嫩,汤色清亮,能最大限度的保留羊肉独有的鲜香。”
蒙天赐:“蒙天赐用勺子舀了几块肉,几勺汤。”
他这边看看正烧火烧得起劲的沐天恩,又看了那边切丁切得起劲的李沐阳。
最后,还是,先把碗递给炉子边的沐天恩,道:“天恩,汤都是你熬的,你尝尝味。”
心里安慰自己道‘不是重色轻友,谁离得近水先吃。’
沐天恩头也没有抬,认真的看着火道:“我现在手脏吃不了,而且,我得看着火,离不开。”
李沐阳大声道:“也别给我,我忙着了,你自己吃就好。”
蒙天赐看着香喷喷的羊肉,心想,真是暴殄天物啊,遂自己美美的品尝起来。
蒙天赐一边吃,一边惊呼道:“这羊肉真的太鲜嫩了。”
李沐阳:“瞧你那点出息,跟没吃过好东西似的。”
蒙天赐:“吃过再多好东西,也还是会觉得鲜美。”
李沐阳:“快尝尝鸡汤怎么样?”
蒙天赐:“你不要着急嘛,一个一个来。”
李沐阳:“我爱吃鸡。”
蒙天赐:“好。我吃完羊肉,鸡汤这次先给你吃。”
说罢喝完最后一口羊汤,揭开炖鸡汤的瓦罐,舀了几勺鸡汤,又舀了几块肉,就屁颠屁蛋地跑过去,递给了李沐阳,道:“小心烫”。
李沐阳也不推脱,接过他的碗跟勺,舀了一勺汤,放到嘴巴边吹了吹,一口就喝了。
蒙天赐:“怎么样怎么样?是不是快乐似神仙?”
李沐阳:“何止似神仙,简直是赛神仙,给我神仙做啊我也不不换。”
蒙天赐:“你这汤,简直了。”
沐天恩看着,其实她准备说,这个碗跟筷子,刚刚蒙天赐用过。
蒙天赐又拿了一个碗,一个勺,给沐天恩也盛了一碗。
沐天恩喝了一口汤,吃了几块肉,道:“沐阳,不得不说,你果然是个做饭小天才,我觉得比我喝过的所有鸡汤都好喝。”
李沐阳:“没什么,是你火烧得好。”
沐天恩:“火不都是一样烧吗,还有好坏。”
李沐阳:“那可不一样,你有耐心,让你小火慢慢炖,你就一直盯着小火慢慢炖。这清炖的食物啊,只要材料好,就是一个耐心,大火烧开,小火慢炖,火候到了,准保好喝。”
沐天恩:“原来如此。”
李沐阳:“心急吃不了热豆腐。”
蒙天赐:“我现在要做什么。”
李沐阳:“你去把灶上的大锅洗干净,就开始烧灶。”
蒙天赐:“烧那么大锅干嘛?”
李沐阳:“大锅火大,炒菜好吃。”
蒙天赐:“我们吃面条,不炒菜。”
李沐阳:“你吃白面条啊?不做卤子吗?我切这么多丁干嘛的啊?”
蒙天赐:“好,看我的。”
说罢,就自己麻利地把锅给洗干净了,又蹲下去呼呼的去生火烧柴了。
李沐阳:“你能同时烧两个锅吗?”
蒙天赐:“烧两个锅干嘛,你能掌双勺不成?”
李沐阳:“一个锅烧水煮面,一个锅我炒卤子。”
蒙天赐:“没问题。”