返回第四十章 飞稻与核桃饭(求票票和收藏!)(2 / 2)扭蛋先生首页

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两个人也不再多语,直接进入田地接着割起稻子来。

一直干到了快正午,两个人才暂时歇息,准备吃饭了。

小林并没有带便当,除了镰刀他什么也没有带。

因为昨天打电话的时候市子说中午会给小林带好吃的。

市子从放在自行车旁边的背包中掏出两个粉色的便当,和一个中号的保温壶。

“给,这个是林君的。”市子递给小林其中的一个便当。

“我得看看市子酱到底给我做了什么好吃的,我已经迫不及待了呢。”小林摘掉手上的手套,抬手接过便当,有些兴奋的说道。

“林君一定会满意的。”市子很有信心。

“哇!好丰盛啊,市子酱你真的是太棒了,爱死你啦!”小林解开包着便当盒的粉色的包裹布,看到了一个敞口的由竹子编制的便当盒,直接就被其中的食物所震惊,因为他自己带便当基本上就是饭团加一样小菜这样子。

而市子的便当则丰富的多,只见其中一半的空间是一种褐色带着浆果的三角形饭团。

而另一半则是切开的溏心蛋,由通草果做成的小菜和其他两种渍物。

市子则被小林脱口而出的话给弄的小脸上升起来一丝丝红晕。

“爱什么的,真是的,林君竟乱说话……”她小声嘀咕着。

小林则完全没有注意到市子的异样,他的眼睛已经掉进了便当盒里了。

市子特制爱心便当:由去年市子收获的稻米精心制作而成的核桃饭,搭配通草果小食,再来个溏心蛋,核桃的浓香与稻米的绝佳搭配一定会使你难以忘怀,在佐以匠心独到的小食,包你将消耗掉的体力完全恢复!

小林也不客气,道了一声“我开动了!”后就拿起一个核桃饭团送入口中。

“唔姆唔姆”

小林的腮帮不断鼓起。

“你慢点吃,别噎到了。”市子很开心小林吃的这么欢。

“话说市子酱,这个便当你是怎么做的啊?”咽下口中的饭团的小林好奇的问道。

“哦!这个嘛……”市子陷入了回忆。

去年比这个时候还要更晚一些,山间森林中的浆果也基本成熟,落地了。

市子拎着平时装水用的铁桶,拿着一个有近半米长的铁夹子,在河边的核桃树下寻找。

不时略微弯腰,用夹子将落在地上的核桃夹起丢进铁桶里。

“这是一场与动物们的竞赛,”市子看到不远处落满树叶的空地上有一只松鼠也在捧着一个核桃用它的大板牙啃食着。

“如果动作不够快就都被大家吃掉了。”但是市子的脸上却没有一点的焦急,反倒是一种喜悦。

回到家的市子将捡回来的核桃全部倒入院子里的一个土坑中,埋上土,使核桃的略显青色的果皮自然腐烂。

等核桃的果皮全部腐烂变黑时,仔细的清洗干净。

这个工作很是繁琐,需要将每一个核桃都清洗干净。

在全部清洗干净后,市子将它们全部倒在稻草编织的席子上晾干。

“晾干后的核桃放在网兜里可以保存好些年。”市子将装在网兜里的核桃挂在屋檐下。

谷间村这里的核桃外壳厚且坚硬,要敲碎很是费劲。

市子将它们先用煎锅干煎一下,随后裹入毛巾用铁锤敲打。

“铛铛铛”

声音在整个院子里响起。

市子将敲碎的核桃全部放入盆子中,待数量差不多时,拿回屋中放在和室里的小桌上。

市子一手拿牙签,仔细的将核仁挑出,提出碎壳,以免吃的时候硌牙。

挑核仁这件事市子整整干了一个晚上,到半夜才完成。

第二天,市子将仔细挑出的核仁放入蒜臼,全部捣成泥状。

随后,混入事先淘好的米中。

二者在一个深色的陶罐里,这个陶罐有着两层盖子。

接着,市子在其中加入适量的清酒和酱油进行调味,随后开火烹煮。

将两层盖子盖好。

随着不断加热,陶盖上的空洞不断冒出热气。

最后煮好的核桃饭香味浓郁,口味醇厚。

“大概就是这样,每年我都是吃着去年收割的稻米做成的核桃饭,收割今年的新稻。”市子对小林道,“去年也是一样。”

“真的是很棒呢!市子酱!”小林听完这些后感受颇多。

不仅仅是核桃饭制作的繁琐,还有着对市子生活的感慨。

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