爱尔之森野猪里脊肉、新鲜农家生鸡蛋、上等精磨淀粉、山涧甘甜清泉、来自峡湾彼岸的“红宝石”番茄、油盐糖醋葱姜蒜。
高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式,咳咳。
艾伦就轻驾熟地拿起菜刀,先用刀背反复拍打里脊肉两面,再将其切条,装入盆中,倒入适量的盐、糖、料酒腌制等待,随后又将新鲜番茄酱、糖、醋按一定比例混合调出糖醋酱料。
腌制二十分钟即可,艾伦便打了两个鸡蛋,与腌制好的肉条抓匀,裹上淀粉,然后放入油锅中炸直表面金黄捞出,又复炸了两次,随后冷锅加热酱料,倒入炸肉条,至表面鲜红均匀,倒入水淀粉勾芡,最后出锅装盘,撒上少许芝麻——一份地道而简单的美味浙菜便是出锅了。
“嗯,不错,色、香、味,俱全,”艾伦夹起了一根尝了尝,“果然手艺还在,还是怀念的味道。”
又简单地炒了两个小菜,不多时,一桌色泽艳丽而简单的家常小菜便是摆在了餐桌上。
“那我开动了!”
卡洛克斯终于是按捺不住,第一个拿起叉子,狠狠地叉起了一大坨肉条,一把送进大嘴中,又咬了一大块面包,大力咀嚼着。
一边的帕特莉夏与阿希尔也没有好到哪去,也是在“吧唧吧唧”地狼吞虎咽着。
四个人,三个菜,一张桌,简单、真实而又温馨。
艾伦慢条斯理地用着自制的竹筷夹着菜,细细品味着熟悉而又遥远的味道。
前世一个人独自在外打拼,也算练就了一番手艺,而自从一年半前“不小心”露了一手厨艺,他便被任命为这南山竹屋的主厨——不过他并不反感————这个社会的物资并不算很丰沛,就连城堡,也只有在卡洛克斯和阿希尔这儿,能给艾伦弄到基本足够的食材调料,以及料理环境——一个以高纯度火系魔石为核心的——灶台。
魔石的价值,艾伦是特别清楚的,哪怕是,最廉价的混沌魔石——标准鸡蛋大小,原石状态——其价格也接近1枚金币左右——一个农户辛勤一年的收入。
想到钱,艾伦不禁暗自叹了口气,但迅速又恢复了过来。
‘希望那两个“东西”,能赚到第一桶金吧。’
“沃吃王老我吃完了!”
也就两三分钟的功夫,两颊鼓得老高,像只松鼠的帕特莉夏就将碗一放,含糊地应了一声,便起身直奔屋外而去。
“这孩子。”
阿希尔轻笑着摇了摇头,卡洛克斯的眼中也满是赞赏与感慨,不过手上与嘴上的动作却是没有丝毫停歇。
对于眼前的一幕,艾伦终究还是问了出来:“喂,卡洛克斯,我说,这样真的好吗?”
“什么?”
“就是你偷偷教金,帕特莉夏剑术的事。”
“咳咳!”卡洛克斯被呛了一口,拍了自己的心口,缓了半天,才板起一张脸,一本正经地胡说道,“谁教莉夏剑术了?谁?阿希尔是吗,嘿,你别说,这两年好像是有人偷偷看我耍剑是吧?喂喂喂,你太狡猾了啊老婆,怎么吃这么快,唔。”
艾伦翻了个白眼:“其他都还好,但她那身风属性气息,你赖得掉吗?”