“128,我已经很长时间没来夜市吃排挡了,我只记得我小时候来过夜市的排挡,那时候还是跟着爸妈一起来得。”
时星和博士找了一处角落里两人做的方形小桌子。
“这夜市的排挡,我都没有吃过,我们的世界没有这种排挡。”
“罗德岛医疗基地可是十分讲究科学饮食的。”
“不过我也想试试味道这味道怎么样?”
博士看着时星,脸上露出一丝笑容。
夜市很吵,但在这样一个小角落里,博士和时星坐在桌子前,看着这喧闹的人流,五光十色的霓虹灯,寂静的夜空。
这里的炸鱼是以草鱼为原料,分为鱼头,鱼身,鱼尾,每一段炸出来的味道都有些不同,因此也就有着不同的价格。
将草鱼切成大块,放入葱花,姜,盐,花椒粉,腌制一段时间,使鱼块入味,然后在上面撒上适量的面粉,搅拌均匀,在砂锅中放上适量的花生油,把油烧开,把鱼块放入锅中,大火炸制,直到鱼块的两面金黄,即可食用。
“这炸鱼闻起来好香啊!”
博士看着老板刚刚炸好的鱼块,口水都不禁流了下来。
“这个烤鸡蛋也不错啊!”
时星看着桌上盘子里的烤鸡蛋,将一个煮熟的鸡蛋烤好,在切成四块,摆放在盘子中,嫩黄色的蛋黄在配上稍稍有些焦黄的蛋白,犹如一朵刚刚绽放的美丽的大黄花。
“这个也很香啊!”
时星对烤鸡蛋更为的感兴趣,她拿起筷子,夹起一块,放到嘴里品尝起来。
蛋白特别有弹性,蛋黄香酥可口。
在配上甘甜的啤酒,简直绝配啊!
“128,想不到你还挺挺会吃的。”
时星放下筷子,夸赞到。
“哈,没什么,我只是根据罗德岛那份营养搭配的食谱来的。”
博士夹起一块杂鱼,这是鱼的尾部,嚼起来特别劲道。
“我也来尝尝这油炸鱼。”
时星拿起筷子,夹起一块炸鱼,吃到嘴里,能听到清脆的炸响声。
“喔,这鱼皮竟然炸的这样酥脆,鱼肉特别白嫩,外焦里酥,口感太棒了。”
时星一连吃了几块,连连夸赞道。
“这家老板的手艺看来不比一些大厨师差啊!”
“时星小姐姐,你的也到了。”
排挡的老板来到方形小桌前,将手里的一个白色玉盘放在了桌子上,盘子里装着羊肉串,炸鸡块,花甲,以及铁板豆腐。
时星拿起一根穿着羊肉的竹签,放在鼻尖闻了闻,除了一股烧烤的香味之外,隐隐还有一丝羊肉独有的膻味。
时星将竹签横放在嘴前,一口就将一半的羊肉吃到了嘴里,嘴角则留下了一些黄色的油迹。
“香啊!”
时星又喝了一口冰啤酒,继续吃了起来。
不一会儿,桌上的东西就被消灭的差不多了,只留下了四个空的啤酒瓶和两个白玉盘子。
“这里还有一块炸鸡,赏给你了。”
时星的脸色红晕,她的酒量看起来并不是很大。
“嗝,我饱了,剩下的我们可以打包带走,你不能在喝了。”
博士看着时星,建议道。