眼下，天气寒冷，也没什么活，大家都愿意去暖和的地方坐着，就算不吃东西，也点上一壶茶水，叫上一盘瓜子。

相比于其他酒楼炭盆的烟熏火燎，张扬的炉子的确是一大特色，暖和不说，没有烟是一大特色，炉子上坐个大水壶，呜呜的叫着，谁的火锅烧的没有水了，就抄起水壶加上一些。

李富贵看完了炉子，目光又落回了面前的火锅上。

食材没什么难度，甚至于张扬弄得很多东西都是有钱人从来不吃的下水，但就是锅底的汤料，号称三十九种材料熬制，李富贵的确没有办法品尝出其中具体的材料，至于蘸料的十七种....李富贵也很头疼。

口福居刚开业两天，生意已是火爆异常，大量散客聚集在口福居，使得许多酒楼生意少了不少，这其中就包括醉霄楼。

李富贵非常渴望能弄到火锅的配方，还有炉子的制作工艺，如果自家的醉霄楼维持原样，今天冬季的收益恐怕会比较惨淡。

奈何火锅吃了一顿又一顿，李富贵都觉得有些吃上瘾了，但依旧没尝出个所以然来，自己也是大厨师，曾经也跟着蔡京蔡太师的大厨学过一段时间，但火锅底料让张扬用布滤的干净，光尝味道，根本尝不出所以然。

正当李富贵摇头时，有客人讨论：“火锅咱是奢求不来，在家肯定弄不出这个味，要是这炉子能搞上一个，就是贵点我也愿意买！”

这客人此话一出，顿时赞同声一片！

“可不是么，这炉子真是个好东西，别看样子不咋地，但是又暖和又没有烟，上面还能热个东西，坐个大水壶在上面，一整天都有热水！”

“我家能搞一个就好了，去年我老爹点了炭盆，早上再也没醒过来...”

“唉...”

李富贵见状心喜，拍案而起，大声嚷道：“老板！张老板！”

张扬正在后厨和晴儿玩耍，手上沾了水往对方脸上甩，嘻嘻哈哈好不热闹。

“少爷，那醉霄楼的李老板好像要找你麻烦...”孙老撩起帘子，见到眼前一幕，摇了摇头，还是说了出来。

“哦，知道了！”张扬应道，擦了把脸朝晴儿呲牙笑了笑，便走出了厨房。

“哟，张老板，你可算是出来了！”

“李老板，怎么了，吃的可好？”张扬的态度不错。

李富贵笑道：“吃的挺好，就是大家有个请求。”

“哦？”张扬看了看周围的食客，见其都是一副默认的样子，心中好奇。

到底是什么事能让所有人都默认？

不会是让我这顿饭免单吧...

“不知是何事？”

“我们想知道这炉子是怎么做的，呵呵，我们也回去做一个。”李富贵说出这话时，心中十分得意。

小子，这可不是我的意思，而是大家的意思，炉子的制作方法，你教还是不教？

食客们也不负众望，立刻有人附和道：“张老板，你就教教我们怎么搭这个炉子，炭盆太呛了，一晚上下来，家里的桌椅板凳、被子上、甚至鼻孔里都是黑灰，求你了，就教教我们吧！”

“是啊，张老板，教教我们吧！”

张扬笑了笑，原来是这个事...

好办！

“各位稍安勿躁...”张扬伸出双手轻轻向下压了压，众人慢慢安静下来，看张扬如何说。

李富贵嘴角露出一抹得逞的笑容，今天炉子的制作方法看来是拿定了！