有酒有肉。
这就是程处默一生最大的追求。
现在有了这等好酒,自然需要美食搭配了。
于是,袁淼就很悲催的被赶到了厨房。
在李三婶和自家儿媳妇一脸委屈,怀疑自己做的饭菜不合县子口味的目光下,袁淼更是一脸的无奈。
“有贼来咱们家,逼着爷做饭!”
袁淼一脸的愤愤不平,说的比李三婶还要委屈。
然而三婶却是长出一口气,觉得自己的饭碗,还是稳妥的。似乎不管自家老爷,是被人逼到厨房来的。
有贼咋了?咱们家边上就是军营!老爷被人逼了?没事,年轻人就是要逼一逼的。
怀抱着偷学的主意,三婶很乐意看到袁淼在灶台前忙活。
带着一身油烟,袁淼好不容易坐上桌子,又被程处默拉住,一脸贱贱的表情看着自己。
“这酒,你是怎么弄出来的?”
“科学!”
这借口百试不爽,袁淼干干的回了一句,便看到程处默恹恹的,不再追问。
嘴里塞上一大块肥肉,一杯酒下肚,程处默舒坦的拍拍肚子:“回头,拉上百十坛子回长安。小爷从今儿个起,除了这酒旁的再也不沾!”
“没有,最多一坛子!”
袁淼很干脆的拒绝。然而,程处默却是不依不饶,甚至诉起哭来。
“兄弟……你知不知道,现在哥哥满肚子,都在叫唤着这酒。今天才知道,往日喝的那都是……馊水呀!哥哥以后离不开这酒了……没了这酒活不下去了!”
真没见您死!
然而要是不解释清楚,这货肯定就赖着不走了,袁淼只好解释道:“这酒今日才刚刚酿出来。你知道这样的一斤酒,得多少粮食?三斤……要他.娘.的的整整三斤,还不止!明日,最多给你带走一坛子。”
程处默是那种,有多少酒,就能祸祸掉多少的人。
其实袁淼说的没错,而且这样酿出来的高度酒,从来都是需要勾兑后才能喝的。
粮食酿出来的高度酒,在蒸馏的过程中,会分成一茬、二茬乃至四五茬酒。头茬酒度数最高,最不能直接下肚的。越往后,酒的度数越低。所以,往往都是将一茬的酒和后面几茬酒勾兑在一起,才能饮用。
而且,这样的高度酒,最好还是窖藏几年,等那股浓烈的酒味渐渐的沉寂下去,随着时间的流逝会变得越发的醇厚。那时候的酒,才是最好的!(从老酒友处听得。)
袁淼准备给程处默的一坛子酒,就是干干净净的头茬酒。反正这货身子棒,喝不死。
剩下的酒,袁淼可是准备好好勾兑一番,后面还有大用处!
“其实,这酒虽然现在量少。但是可以扩大规模……”袁淼忽然又用上自己蛊惑的声音:“这玩意我一个人搞不定,要是伯父答应入一股,这酒以后保管你够……而且,还能赚笔大钱!”
一听有酒喝,还能让自家赚钱,程处默顿时目光一亮。
“好!李福,倒酒!”
本着现在喝得多,自己就多赚一点的想法,程处默一口口的将酒送进肚子里。
知道现在这酒不似大唐其他的酒,袁淼只是小口小口的抿着,不时吃点菜肴。
不知不觉的,天色就已经暗了下来。
“郎君,大王来了……”
在袁淼的耳边,李福小声的禀报着。
“什么?大王怎么这会儿来了!”
“郎君,小心点。”
一听李世民尽然这个时候来了,袁淼猛的站起身,却是脑袋一晕,身子不由摇晃起来。
白酒就是这样的,稍微都一点就晕。
“走!大王在哪?”
“在火药作坊那边。”