明档四人静静地看着张瑶将卡路里能量放在身前拍照,而后发进了某群里。
杨铭的事情也是由她拍照告知,
很快周伟揣在裤兜里的手机响动了一声,他拿出来后,通知声又接连响了起来。
张瑶把照片发进来主管群里,顿时引起了所有人的围观与斥责,他恨恨地瞪了眼张瑶离开的背影,开始琢磨着怎么向“大哥”解释。
没过一会,王明就走进了明档,“伟哥,怎么回事啊,这腰果怎么又糊了?”
“大哥这…”
“你知不知道你在这里犯了错,我在几位老总面前要挨叼的,余总刚给我打了个电话,婊子的,伟哥你是不是故意的?”王明笑着道,语气也颇为温和。
周伟却是一下子慌了,王明很少拿这种语气和他说话,前几次这样的情况下,都是他生气的时候。
“大哥,我哪敢呢?我真不是故意的。”
“那就是有意的?”
周伟没说话了,他已经做好准备迎接王明给他的审判。
王明淡淡地看了眼他,拿过装腰果的罐头瞅了眼,这一眼下去,竟是看见糊了十几个。
“伟哥,你们这不行啊,客人在大众点评上都投诉了好几次,你们这腰果怎么还是糊的嘞,明档的几位大师傅!你们连个腰果都解决不了吗?拿披萨烤盘烤,受热慢一点,你们那铁盘子烤,放进去几分钟才拿出来,不糊才怪。”王明皱起眉头,扫视着几人。
“我们是拿披萨烤盘…”周伟想辩解一下,却突然看到了王明横过来的眼神,立即不出声了。
王明装好一整盘腰果,你们再试试,我一会进来要是糊了,“哼哼,伟哥,我要看到解释,给你一个证明的机会。”
几人看着那一盘腰果,没一人敢动,僵在原地竟是有些可笑。
“孙佳,上啊。”莫运怂恿着慢慢挪移着脚步孙佳,“我最看好你了。”
“对呀孙佳上啊。”
“孙佳不要怕,你慢慢来,烤糊我们不会怪你的。”
周伟霍三皮也是纷纷开口,孙佳转头看了莫运一眼,露出苦涩的笑容,没有说话。
莫运上了,上了,他上了。
几人都是紧盯着这一盘腰果,烤过两分钟后,莫运每过七八秒便翻开来瞧一瞧,避免烤糊。
然而,在翻动不知几次后,他看了五六个腰果腹部处出现的小快黑色,如此显眼。
他慌了,不敢再烤下去,于是把腰果放上了烤箱上,入眼可见的腰果,大片大片地显露着淡白色,很明显没有烤好的样子。
几人犹豫了起来,孙佳有心动手却又放弃了。
莫运在烤箱上翻动着腰果,大片大片的淡白色色逐渐染成了微黄,极淡极淡。
王明看着一盘呈现于眼前的作品,气乐了,他瞧着周伟,“伟哥,你当厨师也这么多年了,我对你那么放心,你看看你烤的这是个什么东西,你太令我失望了。”
莫运暗自对周伟表示着愧意,历数以来,明档里多少黑锅被他给背了。
“我让你把腰果别烤糊了,你倒好,随便烤两下端出来糊弄我,都是白的,让你烤黄,你烤糊,让你不烤糊啊,你烤成白的……”
想必周伟此时很想来一句,“我太难了。”
“谁再烤糊了,扣半天休。”
“啊…”
几人惊住。
下班后,周伟把明档四人聚在一起创了个小群。
“大家以后烤腰果就早上来温度低点的时候烤拿大烤盘多烤点用东西放好用的时候检查一下。”
“上火温度180 下火120。”
“这个温度烤先烤个三五分钟再不行再烤每天早上烤一大盘去了温度调好。”
…
连续几条消息被周伟发在了群里,他已经下定决心,不能再出现失误了。
盛会就在新蓝光谷处举办,世界各地的人都涌向那里,莫运有心想去看看,但实在离不开身。
“我打算给你们涨一下工资,你们也的确是辛苦。”王明握着手机趴在窗口处,思索后说道。
莫运脸上有着抑制不住的淡淡惊喜冒出来,孙佳也是如此,嘴角都翘了起来。
没办法,涨工资就是这么一件值得人开心的事情。
周伟和霍三皮倒是淡定地多,完全看不出激动的模样。
打算打算…只是一个打算,或许会实现,也要很久的吧,而且一下子给四人涨工资也没那么容易。
他们心里清明。
莫运和孙佳倒是期待了很久。
“伟哥,我打算换本菜单,你觉得怎么样。”
“啊,还换?”周伟惊住了,“不是前几个月才换的吗?”
“餐单要创新,不然怎么留地住客人。”王明笑道,“我来店里一年多,已经换了两次菜单了,哪一道餐品下没有好评,伟哥,你要相信我的眼光。”
“大哥,我最相信你了。”
“我打算,不要盆栽果蔬沙拉了,田园蔬菜沙拉也不要,紫薯榴莲披萨和榴莲小姐撞薯也不要了,还有你们的牛排……”
这是大变动,不过王明现在只是初具想法,要等完全实施,起码还要一个月的时间做好充足准备。
让人…期待的饭点高峰期来了。
各种问题让人应接不暇。
“你好,就是麻烦你们和厨房里面说一下,那个B3的番茄滑蛋虾仁牛肉不要鸡蛋。”李尚志礼貌传着话。