这时，料理店门面方向传来一声“有人在吗”的问候，夏言只能恶狠狠瞪一眼盘旋在附近的鸦群，心下打定主意再来一次的话，绝壁动用东京退治乌鸦政策所不敢用的禁忌，嗯，断子绝孙法。

霓虹人认为乌鸦是神鸟，八咫鸟的化身，但夏言从不信这些神神鬼鬼。

……

店面。

老屋子的铺面并不宽敞，靠里侧的吧台就占去三分之一的面积，再摆上几张桌子和椅子，空间就显得比较拥挤了。

加上吧台的几个单人用餐位，店内同时可用餐人数也就十几位，国人叫这苍蝇馆子，霓虹人应该视为居酒屋一类的铺子。

“打扰了，请给我上一份‘回锅肉’！”

脸上有刀疤，穿蓝色工装的大叔，直直坐在吧台位置上，仰头看菜单板子大半天，发现全是川菜系。

什么辣子鸡、回锅肉和麻婆豆腐。

都注明了‘定食’字样，可以理解为套餐，每份850日元。

一饭、一汤、一菜。

通常还会有一小碟的盐渍物，比如海藻、腌萝卜。

大叔举手摇晃道：“对了，不要汤，给我一杯大号的冰啤酒！”

他把头上的工装鸭舌帽摘下，重重吐口气。

夏言认得他这身制服，负责这片街道的，某垃圾回收和清理公司的职员。

很不巧，这个会社公司，有黑涩会背景。

说白了就是黑社会转业。

霓虹的老龄社会涉及方方面面，黑涩会也并不能挣脱洪流，头脑清醒的大佬早就成功洗白，摇身一变，为某某知名建筑商，而流向一些奇怪产业的，好比最近就有新闻报导某某黑道大佬，开了家奶茶店，成了网红店，生意火爆。

奉上冰啤酒，正想着大叔有故事，咱惹不起，就听大叔突然说：“哦，回锅肉不要放辣，我吃不了辣。”

夏言正脸道：“我们店的辣，有三个标准，微辣、普通辣和重口辣，如果吃不了辣，我建议您选微辣。”

“而且，回锅肉是川菜，不能没有辣，不辣的回锅肉……”

大叔啤酒杯一磕吧台桌面，摆手加大了声音：“无路赛，烦死了，听不懂吗，我说了不吃辣！”

夏言心里直叹气。

类似的对话，其实他开店来遇到不少。

倒不是说霓虹人口味淡，而是他们多数人吃不了辣。

最起码，对国人来说的‘微辣’，一点点辣，或许就是霓虹人无法忍的重口。

面对不辣的口味要求，而且还是一道川菜。

夏言非常干脆的一摊手：“很抱歉，我们店没有不辣的蜀川料理。”

刀疤脸大叔生气拍桌：“你只管做！”

“那你来做。”

不辣的‘回锅肉’还算好了。

夏言多次被客人要求，这个‘麻婆豆腐’能不能甜一点？喂，‘青椒肉丝’就不能用甜椒吗……

其它菜系倒也罢了，川菜是真的不行。

况且技能、熟练度全加歪加在了‘辣’上面，不做这些菜式，换其它菜系，夏言本就没练到家的厨艺，水准又要骤降一大截。

“真做不了！”

————

（PS：回来写书啦，这本依然写综漫，但不是《厨神》那样糅合在一个世界的，对食戟、小当家感兴趣的书友帮忙收藏一下，对这些美食番不了解的同学也没关系，当成普通的美食TVB剧相信也没有阅读障碍。）