回到新屋,黑大胖已经起来了在刷牙洗脸,今天看来累坏了他,而且是白忙,有点无精打采。“大胖,等等你回老城,买点肉,买点酒,中午我做餐好吃的,安慰一下你受伤的心灵,啊伯,您等等也尝尝我的手艺。”我看着黑大胖一脸生无可恋的样子,就用美食诱惑他。
大伯看着我说:“你小子能做什么好吃的?不好吃我可翻脸的哦!”
我拍拍胸膛斩钉截铁说“保证好吃!”
黑大胖听见有好吃的,两眼发光立即问:“那还没有什么菜?”
我想了一下:“买点五花肉,会买吗?买点半边生鸡,买点菠菜,木耳,黄花菜,就这些吧!”
“好的!”黑大胖说完就出去找三轮车了。
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铺木板是一个技术,要有耐心。大伯木龙骨进行全面的平直度拉线和牢固性检查,之前虽然有划线,但是铺之前,还是得检查检查。
地板面层铺设一般是错位铺设,大伯从墙面一侧留出大概10mm左右的缝隙后,就开始铺设第一排木地板,地板凸角外,用螺纹钉把地板固定于木龙骨上,以后逐块排紧钉牢。大伯告诉我每块地板凡接触木龙骨的部位,必须用气枪钉,螺纹钉或普通钉钉人,以 45度-60度斜向钉人,钉子的长度不得短于25mm。
看着大伯第二次认真的教学,我也只能认真学习。我们一边教一边,进度非常快,我的认真仔细,也赢得大伯的欣赏。我们为使地板平直均匀,在每铺 3-5块地板,即拉一次平直线,检查地板是否平直,方便于及时调整。
房间不大,我们一个上午就把房间铺到一半了。
黑大胖回来也快,中间应该没有逗留。在他回来的时候,差不多可以到做饭的时候,我就下去做饭,黑大胖留下帮大伯。
我把鸡肉切丁,加点盐,糖,胡椒粉,酱油,香油,黄酒,鸡蛋清,鸡蛋是大伯家的,还加上淀粉一起拌。热锅上油,一块块上锅油炸,炸好放在一边,油还是可以继续用的,拿起盆子用酱油,胡椒粉,醋,黄酒,姜米,姜米就是姜洗干净、去皮、先切片再切丝最后切成粒状的东西。再来点香油,淀粉一起调成汁,再把鸡块复炸,一进一出。再把葱头下过炒香,加入鸡块翻炒,倒入调好的汁继续翻炒,收汁出锅,一份炸溜鸡丁就做好了。
我拿起五花肉切成肉丝,切葱花,姜米,菠菜切成寸段,黄花也切成段,泡好的木耳也切成丝,打四个鸡蛋搅拌,把菠菜焯水,煎鸡蛋,上盘,卧油煸炒肉丝,加葱花姜米,黄酒,酱油翻炒透,然后加入木耳黄花,加盐和胡椒粉用汤煨一煨,最后加鸡蛋和菠菜翻炒一下加香油起锅,做这个木须肉用了六个碗盆,差点没碗用。早饿得不得了的大伯和黑大胖在厨房,口瞪目呆了,开水都流出来...