霍格斯轻笑着,深邃的眼眸温柔的看着,坐在他怀里的唯安欢快的点着头。
“哇,好多!”
厚厚的火山灰中生长着一百多株绿油油的咖啡树,在这别的岛屿一百多株咖啡树完全是太少了,但是在环境恶劣的火山中,完全可以称之为多,和奇迹!
霍格斯有些陶醉的微阖上双眼,用鼻腔深嗅了下咖啡豆还未成熟时青涩香味,唯安也有模有样的学着霍格斯那样紧闭着双眼,重重的用鼻腔吸了一下“香的”
“哈哈……”霍格斯大笑着揉了揉唯安的脑袋“走,爸爸教教你怎么辨别咖啡豆的品质和好坏”
充足的阳光、适度的降水量、适宜的气候才能从肥沃的火山灰中,长出品质这么好的咖啡树,只是遗憾的是这些长在咖啡树上的,深绿色的咖啡果实还未成熟。
把唯安放在轮椅上,在火山中固定好,确认唯安不会从山上摔下来,霍格斯才半蹲着身体,低着头很认真的在火山灰寻找掉落在火山灰中的成熟咖啡果实。
也不知道这些咖啡树在火山灰中生长了多少年,才成功的长出了一百多株咖啡树,这一百多株咖啡树每年也能结200多颗果实,他现在做的就是从火山灰中找出这些成熟,并且没有发芽、香味浓郁的咖啡果实。
从火山灰中扒出一颗咖啡的种子,通过香味就能判断出,指尖捏着的褐色咖啡果实适不适合做成咖啡豆“宝贝,你闻闻咖啡豆的味道有没有区别?”
三颗椭圆形的褐色咖啡果实外表并没有明显的区别,只除了香味有很大的区别,唯安懵懂的看着霍格斯宽厚掌心中的褐色咖啡果实,干瘦的食指很认真的点着那三颗咖啡果实“香、不香、臭”
“哈哈……”霍格斯瞬间就咧嘴大笑了起来“宝贝好厉害啊!”
唯安的嗅觉果然很敏锐呢!也没凑太近闻就分辨清咖啡果实的味道,只是不知道他的嗅觉敏锐到那种程度。
霍格斯愉悦的笑着捏起其中一颗褐色的咖啡豆“这个味道并不是臭,这颗咖啡果实掉进火山灰中的时间太久了,有些霉变了,自身浓郁的香味也消失了”
霍格斯说着就捏开了指尖的霉变的咖啡果实,放回掌心,又捏开其他二颗褐色的咖啡果实“你看看,他们里面的颜色也不一样,这种霉变的咖啡果实就不能做成咖啡豆了,只有这么香味浓郁的果实才可以做成咖啡豆”
唯安很认真的听着霍格斯的讲解,鼻子很清晰的记下了每颗咖啡果实不同的味道,懵懂的双眼也记下了咖啡果实成熟、陈旧、霉变、熟透的模样。
“宝贝,接好了又一颗”霍格斯半蹲在火山灰中,根据嗅觉仔细的寻找着每一颗褐色的咖啡果实,他找到的咖啡果实轻轻的一弹就弹到了唯安怀中的小背包里。
有些刚长出小嫩芽的咖啡果实,霍格斯就轻轻的捏着,移动到了其他的咖啡树旁边,在过几年这些小嫩芽就会长成粗大的咖啡树!
“呃……”
霍格斯呻吟着起身,同时伸长手臂伸展着腰身,他觉得才过了没多久,天色就渐渐昏黑了,唯安怀中的小背包也快装满了褐色的咖啡果实,残留在火山灰中的咖啡果实,等树上的果实成熟的时候,在过来捡,今天已经没有时间捡了,明天还要处理这些香味浓郁的咖啡果实,经过晾晒、去壳把果实制作成香醇提神的咖啡豆。
仔细教导餐厅的众人如何分辨咖啡果实,霍格斯就把小背包中的咖啡果实分成十一份,让众人二人一组的挑选出品质优良的咖啡果实,当然霍格斯也没有忘记分为唯安和安托乔他们姐弟一份,让他们挑着玩。
“哇?不可能”
“唯安怎么挑的这么快?”
“霍格斯先生你不准帮忙!”
双脚泡在温泉池中,坐在温泉池边缘黑硬熔岩石上的众人,抬头见唯安很快就把面前的那堆咖啡果实分为了三堆,立刻就对霍格斯叫嚷嚷了起来,他们都觉得唯安一个人是不可能分那么快的,他们二个人一组都没唯安分的快,而且他们对每颗咖啡果实应该分在那堆,产生了严重的意见分歧,这不,那边都有人打起来了。
“没有哟”坐在唯安身边的霍格斯伸手,用红T恤的衣摆擦干净了溅到唯安脸上的温泉水“这些都是唯安自己挑的,我可没有帮他,是霉变的不能用的咖啡果实,还是熟透的咖啡果实,每一颗他都挑选的非常正确”
说着霍格斯又擦了擦自己脸上的温泉水“你们要打去旁边打,不要影响其他人!”
“宝贝,我们去把这些咖啡果实种在这里吧?”
至于这些咖啡果实,能不能在火山底部,发芽长成咖啡树也只有过一段时间才知道了。
霍格斯说着把唯安挑选的那堆好的咖啡果实,拢在掌心,放在拢短裤的口袋“喂,你们这些臭小子,等我回来还没有挑选,就等着挨揍吧!”
“欸?等等啊,霍格斯先生,唯安真的都挑的全对?”
“当然咯,这可没必要骗你们!”