炊事班长见到孟易居然是新来的卫生领导，也是有点懵，“小孟不是新兵一连的卫生员吗？现在怎么成了卫勤领导？”

罗班长笑道：“夏团长的亲自任命。行了，别废话了，前面带路，先检查卫生吧。”

炊事班长连忙带着孟易往后厨走去，食堂的检查，绝对不是单纯的检查卫生情况，而是要检查食物水源有没有问题。

对于部队这个大家庭来说，饮食安全超过一切，从古至今，因为食物中毒而吃败战的案例，多的数不胜数。

哪怕是现今战争，明令禁止使用细菌战。但如果真的打起来了，谁会在乎那么多？

就像是禁止核武器条约一样，联合国的禁核条约一出来，世界上有122个国家率先签约，结果中美俄法英五大常任理事国，没有一个签的，那这个条约有个毛用。

虽然看着签署国家挺多，结果一看都是无核国家，那这个条约几乎就是一纸空文，一点作用力都没有。

同样，细菌战也是如此，表面上是禁止的，但如果真的打起来，该用照样用。

而且细菌战的作用，要远比核武器好，核武器一旦发射，那片土地几十年都将报废，而细菌武器一用，只要人死光了，一两年也就恢复正常了。

最主要的是，细菌战更能摧毁一支部队的信心，他不像是核武器，打完之后，死的瞬间就死了。

而感染上病毒的战士，生病受折磨的过程，真会摧毁一支部队的临战之心。

所以战时的饮食安全，是绝对的重中之重。

很快炊事班长就带着孟易来到了后厨。

换上白大褂后，孟易就开始了检查，其实平常检查过程很简单，并不用化验什么，只需要看水质是否清澈，食物是否完好无**就行。

不过他们也会隔三差五的进行取样抽查，以验证食物是否有其他问题。

很快孟易就检查完后厨，可就当他准备脱掉外套，准备往外走的时候，突然看到灶上在炖什么东西。

就随口问了句，“那里面煮的是什么啊？”

炊事班长连忙说道：“这是我们炖的骨头汤，营长说要改善伙食，增加营养，但实际到手的经费并不多，所以也就只能炖骨头汤了。”

孟易是检查卫生的，本来是不应该去碰煮的汤，但他总觉得，这个汤炖的点是不是有点早啊。

现在才刚吃过午饭，离晚饭还有很长一段时间，炊事班炖煮东西，不应该煮这么久吧，于是问道：“我们去看看吗？”

炊事班长此时有点犯难，“孟医生，这汤不能开盖，不然炖出来的效果就差很多了。”

老罗听到这话，嚯了声，“老炊，你开玩笑呢吧，什么时候煮个饭还不能看了？你不要把我们医疗人员当成五谷不分的人好吧。”