等到陶锅里基本清澈，锅底也生成了厚厚的沉淀。黄庆又讲解道：“这个过程是纯碱和熟石灰反应生成烧碱的过程。知道为什么每个参与实验的人都防护得那么严吗？那是因为现在锅里面生成的烧碱具有极强的腐蚀性，可说沾到肉身上是沾哪儿就会烧烂哪儿，这可是很危险的东西。”

看到锅里差不多反应完了，黄庆指着锅底的沉淀说道：“现在大家来猜一猜锅底的那层沉淀物是什么东西？提示一下，那时我们上午讲过的一样东西，刚才我们往锅里倒了石灰水，成分应该是氢氧化钙，后来加入的纯碱成分主要是碳酸钠，现在纯碱和石灰水应该是已经很充分地发生了反应。在反应之前锅里面应该是有熟石灰和纯碱，当然，还有水，但我要说明，水在这里是不参与反应的，只是起一个溶解的作用，发生反应的只有熟石灰和纯碱。怎么样，有人能猜到锅底的沉淀是什么东西吗？”

听了黄庆的话，众人都开始认真思考。石灰水就是熟石灰，按上午黄庆说的也就是氢氧化钙，纯碱是碳酸钠。氢氧化钙加碳酸钠会生成什么东西？上午讲的除了米和饭之外还有哪些？生石灰，熟石灰，水，这三样首先排除。剩下的还有什么？二氧化碳？一氧化碳？这两样都是气体，这锅里的可是沉淀，显然是不对的。那么剩下的好像就只有石灰石了，黄庆说过，石灰石的主要成分是碳酸钙，那么氢氧化钙和碳酸钠反应，氢氧化钙+碳酸钠==氢氧化钠+碳酸钙？这样看起来貌似真的有点像呢！而且黄庆说了，现在生成的除了锅底的沉淀物以外，另外的溶液是具有极强腐蚀性的烧碱，以以往的经验来看，石灰水，也就是氢氧化钙沾到皮肤上也是火辣辣的，那么氢氧化钠听起来和氢氧化钙只差一个字，具有很强的腐蚀性也完全说得过去，如果这样的话，那锅底的沉淀就应该是碳酸钙了吧？不得不说，这次挑选出来的果然都是头脑灵活之人，黄庆略作提示之后很快就能想到，看来这个时代的人智商并不比二十一世纪的年轻人低啊！

五分钟之后，黄庆觉得大家应该考虑得差不多了，而且自己上午并没有讲到几样东西，只要智商还过得去的人基本都能猜出答案，于是问道：“时间差不多了，大家猜出来了吗？猜出来了的举手我看看。”

这次黄庆挑人的标准除了头脑灵活之外，积极好学的特质也是很重要的一个标准，因此，挑选出来的基本都是生性活泼，平常都善于思考，而且喜欢提问，在黄庆提出问题后也会积极回答的人，这种人几乎所有老师都会喜欢。

黄庆刚说完，几乎所有人都齐刷刷地举起了手，非常积极地想回答黄庆的问题。这些人黄庆都比较熟，所有人都能叫出名字，黄庆随便点了一个人道：“王川，你来说说这锅里面的沉淀物会是什么东西？”

“回黄主任，小的认为锅底的沉淀物应该是碳酸钙，也就是石灰石，还有，面上的溶液是不是氢氧化钠溶液？因为小的认为氢氧化钙和碳酸钠反应之后除了生成碳酸钙以外应该还有氢氧化钠，虽然黄主任没有讲到过氢氧化钠这种物质，但小的认为这种物质应该是存在的，不知道小的猜得对不对？”王川他们这些人都是跟着宋应星做事的，自然而然的就跟着宋应星称呼黄庆为黄主任。他们都是南京本地的普通家庭出身，虽然读过一些书，但是却没有条件去进学，他们的父母也只是把他们往账房之类的方向培养。黄庆的传奇他们作为南京人自然是非常了解的，因此当初宋应星招人做事的时候他们都非常积极地来报名，毕竟能在状元爷手下做事可不是随随便便就有机会的。黄庆一共招了一百来个，这次挑选出来的有二十来个人，剩下的现在仍然在其他岗位上做事。

听了王川的回答，黄庆非常满意，对于这种能举一反三的学生，黄庆没有理由不喜欢，同时对自己的化学发展计划充满了信心。

黄庆心情大好，夸奖道：“王川同学回答得非常正确也非常好，这种善于思考的态度正是我们所需要的，大家在今后的学习和研究中就是要多动脑，同时更要往未知的方向积极探索，我会为你们今后的学习和研究提供充足的财力和物力方面的保障，你们只需要认真地学习和研究就行了。”

说完之后，黄庆宣布实验继续。黄庆让人将陶锅里的溶液倒入另一个陶锅里面，生火开始加热，同时让人准备将称量好的菜油倒入锅里的溶液中。

实验之前黄庆并没有告诉众人要做什么实验，现在正好可以增加他们的好奇心。因此，黄庆故意问道：“大家知道往锅里面倒入菜油之后会变成什么东西么？”

众人认真思索了一会，皆是毫无头绪地摇摇头。

这个反应自然在黄庆的意料之内，都不知道才是正常的，若是真有人知道了，黄庆就会怀疑其到底是不是和自己一样是后世穿越或重生过来的了。

“哈哈哈，如果我说会变成肥皂大家会相信吗？”黄庆笑着道。

“不可能吧？肥皂是怎么做出来的我们都见过，可不是这样做的啊？”王川抢先说道，其余众人的想法也大多都和王川差不多，因此纷纷附和王川。肥皂作坊他们都参观过，做肥皂明明是用的草木灰和菜油啊，虽然这里也会用到菜油，但石灰加纯碱和草木灰貌似八竿子也打不着吧？可以说基本完全不同的原料怎么会制造出一样的东西呢？这不科学啊！

“呵呵，不信是吧？等会大家就知道是真是假了。废话不多说，开始吧！”黄庆对众人道。

在黄庆吩咐下，负责操作的人开始将菜油缓缓倒入锅里的溶液中，另外一人则用木棍在锅里不断地搅拌着。