第10章
黄玉香在家里把自己买来的各种干货整理好,就过来农场这边看看情况。
她对于这一些农副产品的加工也是很感兴趣的,毕竟只能卖出货了才有收入,这个农场才能够维持下去。
她只要一想到农场附带的那一大笔欠款,就感觉心口疼,这得还到什么时候啊!
黄玉香走到小楼门口,就被从屋里传出来的麻辣香气刺激得打了一个喷嚏,她不由皱眉,都已经折腾上了?
秦禹安打开烤箱,戴着厚手套把烤盘端出来,蒸熟的地瓜条、南瓜条,表面洒满了红彤彤的辣椒粉。
他不由皱眉,怎么考出来的地瓜跟自己想的不一样,地瓜的表面并未被烤得焦黄焦黄的。
唐平拿着筷子伸手夹了一块,放到嘴边吹了吹就吃了。
秦禹安和李军扬同时盯着他看,“味道怎么样?”他们都没勇气去尝试这个黑暗料理。
唐平皱着眉头吃完这地瓜,“有点辣,有点甜,味道还行,就是口感太软绵了,一点Q弹的感觉都没有,不行。”
他盯着烤箱看了一会说:“不要用烤箱,用火烤吧。”
秦禹安不大信唐平说的话,他拿了一双筷子,夹起南瓜条吃,微微的香甜中带着麻辣味,好像也不难接受,就是口感太软绵了。
他转过身,决定弄一点木炭来试试烤的,结果就看到黄玉香站在厨房门口,无语地看着那那盘红彤彤的东西。
“你们怎么撒那么多辣椒,真的不辣吗?”
李军扬和唐平同时摇头,刚才拆的这一包辣椒面闻起来呛,吃起来还行。
黄玉香又说:“这蒸熟的地瓜和南瓜,直接放太阳下晒个几天,脱了水味道就好了。”
“要不买个烘干机烘干也行的,反正以后都会用到。”
“烘干机?”秦禹安想了想,他记得当初从农研所拉回来的那一批机器中好像就有烘干机?
秦禹安去仓库找了一下,果真找到一个烘干机,不管这个机器好像并不是工厂里生产的,而是自己组装的,而且还是烧柴火那种。
他检查了一下,这是一个箱柜式的烘干机,中间是一个灶膛口,燃烧的烟气会顺着管道在风扇的作用下分布到两边的箱柜,从而带走物体表面的水分。
秦禹安想了想,拍了一张照片查询,果然是那种自制的烘干机,而且看评价,除了会产生烟气外,一次烘干的数量少外,好像没啥缺点。
李军扬帮忙把这个烘干机搬到门口,然后一起把它清洗干净,结果在顶部看到了生产年份,零年自制的,都有二十年了,称得上是老古董了。
清洗干净后,唐平马上就端着一个大盆出来,把蒸熟的地瓜条、南瓜条摆放进烘干箱里,然后撒上辣椒面,关上柜门。