再次回到商场,林泽来到顶楼找了一圈,最后看到在顶楼的一家店铺里,林佳音拿着一把刀子在准备切菜。
经过打听,林泽才弄清楚这原来是一家全自助餐厅。
所谓的全自助,就是店家提供炉灶设备以及蔬菜调料等等东西,但是却没有厨师做菜,食客只能亲自洗菜切菜炒菜,算是另一种形式的家庭厨房。
林泽觉得这样做生意的方式有些脑残,可转眼一看才发现这家店里的客人还挺多,甚至很多都是全家一起出动,很是开心的在那里切菜炒菜。
沉思片刻,林泽就明白了这家店之所以火爆的原因。
现代人尤其是城市人的工作生活节奏越来越快,很多家庭夫妻一天工作到晚,累死累活回到家以后也没有力气再做饭,大都是叫一些外卖来吃。
渐渐地,厨房已经成为了很多家庭的摆设,有些人家里的厨房甚至一个月都不会使用一次。
这家店的老板正是看中了这一点,开了这家很有特色的全自助餐厅,可以让一些平常没有时间做饭的夫妻,也能在陪着孩子父母一起逛商场的同时,在这家店里亲手做一顿家常菜。
想通这些之后,林泽也有些佩服店老板的商业头脑,甚至都有些忍不住想要认识一下他。
只是提供一个门面,再准备一些灶台桌椅蔬菜调料之类的东西,就可以开店赚钱。
碗筷由顾客吃完以后洗干净,或者投币以后使用洗碗机,唯一的员工也就是那个看店的收银员而已,简直不要太厉害。
林佳音和小慧两人笨手笨脚的在那边切菜,一惊一乍的样子看起来很是搞笑。
身为远东商贸集团林远东家的千金,她从小过的都是饭来张口的生活,哪里有过亲自下厨的机会,做饭菜什么的都是保姆做好了端上桌吃现成的。
小慧家里的条件算不上特别好,可因为她父母老来得女,从小对她也是十分疼爱,长这么大也几乎没让她进过厨房。
要说煮煮面条她还勉强能行,真要切菜炒菜也同样有些难为她了,跟林佳音完全就是半斤八两。
“小祖宗,你可别切到手了啊,要不要哥哥我帮忙?”眼见有了表现自己的机会,林泽赶紧走上前道。
“哼,你又不会做菜,装什么装?”林佳音翻了个白眼道。
她这话倒不是刻意嘲讽林泽,而是在说事实。
林佳音从小娇生惯养,林泽也同样好不到哪里去,也都是从小饭来张口,根本就从来不会做饭。
如今林泽竟然主动说要帮忙做菜,怎么能不被林佳音鄙视?
可是林佳音却并不知道,如今站在他面前的早已经不是她熟悉的那个哥哥,而是来自另一个世界的人,做饭这种事情自然是不可能难倒林泽的。
“你还是一边呆着去吧,让你哥好好教教你怎么做菜。”林泽自顾自的走上前,把林佳音手里的菜刀夺了过来。
“哼,继续装,一会儿切到手了有你哭的。”林佳音哼哼道。
闻言,林泽笑了笑没有解释,他把林佳音刚刚拿的那些食材又放了回去,自己开始挑选起食材来。
重生来到这个陌生的世界已经有一段时间了,林泽忍不住开始怀念另一个地球的食物。
今天既然这个机会,他打算先做一道这个世界没有的菜,麻婆豆腐。
之所以选这道菜,是麻婆豆腐这道菜做起来相对比较容易,使用的食材也很简单。
麻婆豆腐做法虽然容易,可一旦做成了味道就相当不错,算是一道很容易入手的美味菜肴,他有自信绝对能让林佳音吃完以后惊掉下巴。
林泽以前也经常会做这道菜,他对自己的厨艺还是有些许自信的,很快就将要用到的几样食材准备好了。