“嗯，这里没有，难道你没听说过这个饮品吗？”

“东家，小人在这东京城里做香饮子，虽然算不上名家，但各种各样的饮子，都还是见过、尝过的。

东家所说的这个确实没有见过，更没有尝过……”

“这就对了……冰镇酸梅汤，这个饮料是我发明的!现在就把这个秘方传给你，记住了，千万不能外泄了，出了问题，唯你是问……”

“不敢不敢！”

当然，酸梅汤这种饮品，苏小财喝是喝过的，原料也记得几样，具体是什么样的配比，他却不是很清楚。他只是记得甘草不能放的太多，放多了就会容易发苦。

“乌梅十份，山楂十份，甘草二份，糖桂花一份，冰糖适量……干净井水或山泉水，煮半个时辰以上，晾冷，饮用时加冰……”

“呃？这其他的原料倒是都常见的，只是夏日里，这冰需要从有冰窖的大户那儿买，很贵的……”

“这点事，你就不要管了，我想法子给你送来便是……”

虽然现在是暮春时节，但是汴京的天已经很热了，再加上两百人聚在一间大屋子里，大家还是热得呼呼冒汗……以冰镇饮料，现在出去，绝对能卖一个好价钱……

“木头……”

“……”没有应答。

“老雍，去把木降龙给我找来……”

“是……”

不一会儿，这木头就极不情愿地出现在了苏小财的眼前。苏小财揪着他的耳朵道：“你哥的，作为一个小跟班，一点小跟班的自觉都没有!我叫你，你要随叫随到，知道吗？”

“我到书场维持秩序去了……”

“鸟!你是跑去又听书去了，在讲的这些，你至少都听过两遍了吧？”

“对，确实听过两遍了，第一遍是你说的时候听的，第二遍是录书的时候听的……可这老头确实讲的精彩呀……”

“小子，你要学会饮水思源……”

“可真的这老头讲得精彩……”

“你的意思是，我讲的不精彩喽？”

“同样的故事，可讲起来，您确实还差那么一点儿……”

“……”

这小子说的是个事实，苏小财无言以对。

“好吧，我承认……不过现在你老人家得先忍一会儿，去帮我办件事……”

苏小财来到柜台，打算提笔把那个制冰的方子给写出来，又觉得自己写的简体，可能别人认起来有点困难。于是只好叫雍和写……

“于深地窖中，备水缸若干，深井寒水大量，硝石大量，纯铜盆若干。大量硝石溶于大缸，缸中置纯铜盆，盆内置干净深井寒水……”

“咦，这是要干嘛？”