爱丽丝虽然嘴上这样说着,但筷子却是舞得飞起,真不知道她是怎样做到的。
被她这么一说,幸平创真一拍脑门,急忙对着众评审大喊道:“啊!停停停!!!”
被他这么一嗓子,众评审们纷纷停下了筷子,疑惑的看着他,而爱丽丝也被这一嗓子给吓得噎住了,急忙扔下便当盒和筷子,一边挺起胸口,用手在饱满上向下顺着,一边拿过了汤,吸溜吸溜的喝了一口。
“差点忘记了,麻烦各位留下大概三分之一的饭。在便当盒的盖子的背面,还放了另外一个容器。
里面有我特别做的芡汁——这个芡汁使用的鲔鱼柴鱼跟利尻海带是正常量的三倍。在品尝入口的瞬间,纤细的美味就会接连不断的在口中扩散开来!
接下来,进入收尾阶段吧。请把芡汁浇在热乎乎的米饭上,在品尝吧!”
依着幸平创真的话,众人将芡汁浇到米饭上之后,双手化为了一道残影,飞快的向着最终送着米饭。脸上不自觉的露出了笑容,时不时还挥动着筷子,和旁边的人眉飞色舞的交流着,完全没有了评审的威严,看样子到更像是出门远足的孩子,在争论着谁的便当更好看,谁的便当更好吃······
缓过来的爱丽丝,看着吃得很开心的评审,和刚刚品尝自己菜品时的严肃截然不同。对着幸平创真略带疑惑的问道:“幸平君,这就是你想要诉说的便当里应该装着的心吗?但是菜品的关键不应该是好不好吃吗?”
台下,青木大吾也问出了同样的问题。
“不,食物的美味只是一部分,并不是一道菜品中全部的东西。”吴雨晨看着同样是一脸疑惑的佐藤昭二,很肯定的说道。
“我想,这点从小慧的身上最能够体现出来。你们想想,哪怕小慧和幸平他们二人再优秀,能够做得出比肩四宫主厨的菜品吗?别说他俩加起来,就算是乘起来也不够好吧。
虽然最终的结果,算是他们二人赢下了比赛。但是,能够让堂岛前辈投下关键一票的依据,是小慧的菜品中,有着一颗关怀评审们的心,而四宫主厨在登顶拿到普鲁士勋章之后,就已经失去了身为厨师应有的厨心和初心。
通过这场比赛,四宫主厨找回了继续上升所必须的厨心,这远远比一场食戟的胜负要来得重要,所以他并没有对最终的结果提出质疑,而是选择了接受失败,这也可以说得上是对小慧的感谢礼吧!”
吴雨晨看向站在舞台上光芒四溢的幸平创真,缓了缓,继续说道:“在比如说这场比赛中的幸平,他思考的角度是——经过半天依旧能享用温热菜品的便当。所以,他才会把精力都放在盒子上。
幸平的这份便当,活用了温度所带来的的美味,盒子里装满了许多的娱乐效果。这便是他菜品中的心——只有便当才能够传达给食客的美味。
爱丽丝她显然也想过这一点,所以并没有完全采用机器制造,而是通过用手握的方式,将自己菜品的温度传达给评审们。”
“可是,那为什么冥冥之中总有一种爱丽丝要输的感觉啊?”悠姬疑惑的开口。
“因为,她犯了一个致命的错误——她所给出的答案,并没有完美的切题。如果这次比赛的题目是寿司的话,她一样可以拿这道菜出来。也就是说,在选择菜品这最关键的一步,她没有用心。而一道这样的菜品······”
话还没说完,音箱中就传来了总帅的声音:“第一回合第一战,胜利者是——幸平创真!”