他转身出去了,出门前又转身望了望阿诺。摇摇头,轻叹了口气。反手拉上了门。
“这是完全的不相信我啊。”阿诺用劲捣着胡椒,自言自语。
胡椒被石头棒子挤压成了碎末。黑色的破碎半圆,黑色的籽。
扇了扇空气,诱人的有些上头的刺激气味侵入口鼻。这味道是那样的熟悉与陌生。阿诺意识到上次使用胡椒做为调料已经是前世发生的事了,心头一阵恍然。
阿诺回忆着前世的步骤,从碾钵中抓起了胡椒碎末,往已经切碎了的羊肉上抹去。上下左右细细抹了遍,确保角角落落都没有落下。
抹好后还用力的拍了几遍。敲打羊肉,可以让羊肉肉质更加松散,容易入味。
用勺子从放盐的罐子中舀了两勺,往羊肉上撒了点。白色的细小晶粒碰撞粉红色的羊肉,俏皮的弹跳了数次。
阿诺伸手拿下瓶橄榄油,倒了点在羊肉表面,闪亮着油光。
阿诺望了望周围,没有找到液态油,只从边上的瓷碗里找到了貌似黄油的东西。
不确定的俯身闻了闻。细腻的带着微微奶香的味道。
应该就是黄油。
凭着原主的记忆,阿诺拧开煤气阀门,拿起边上的火柴点起了火。
铁锅摆在煤气灶上,等了会,直到将手悬在铁锅上访也感到阵阵的灼热感。
阿诺抓紧时间投下一勺黄油。
嗤啦!诱人的声响。黄油逐渐融化开来,在锅底铺了一小层。
伸手在锅上方探了探,觉得差不多了,将羊肉倒入了锅中。举着锅铲翻动着羊肉。
羊肉随着锅铲的翻动,在锅中跳动。随着加热染上了诱人的焦糖色。
噔噔噔!阿诺在砧板上快速的将胡罗卜去皮后切成等距的小段,用刀铲起来,抛入锅中。
羊肉通体变成了棕褐色。嫩红的胡罗卜点缀着。在沾上油脂后,显得光亮动人。
阿诺最后翻炒了阵,把羊肉和胡萝卜出了锅,倒入盆中。
闻一闻馨香扑鼻,浓浓的肉香让人心旷神怡。一想到这是自己做的,就感到绝佳的满足。
阿诺拔了把叉子,用尖端插了块羊肉送入口中。羊肉在牙间弹跳起来,随即舌头贪婪的探寻着羊肉的美妙滋味。
总体还过得去,但是缺少了料酒,丁香,孜然。味道没有达到心中所想的那种地步。
阿诺又尝了块胡萝卜。入口脆,有着回甜。不错。
阿诺满意的端起盆子,朝着大厅走去。
大厅中。
莫西干头的杰拉德在地上做着俯卧撑。
寸头的泰勒坐在沙发上,喘着气。豆大的汗水从身上流下。他已经做了二百次的俯卧撑并且准备再做两组。
“你怎么把厨房给了阿诺?”泰勒不解的问道,“他以前哪有机会做菜的?一个钟表学徒。”
“他说自己当过段时间的厨师学徒。”杰拉德用力道。他的下臂完全与地面成了九十度,身板笔直。保持这个姿势几乎半分钟,而后再撑起身子。
“真的假的?”泰勒不是很相信。
杰拉德搭着话道:“我也不是很信。”
克拉克端着红茶:“待会吃一吃成品不就知道了。”
“待会要是他烧出来羊肉很难吃。”杰拉德恶狠狠道,“我一定让他把所有的羊肉都吃下去。”
“然后在加上一百次俯卧撑。”寸头的泰勒接口道。
“再加上五十次深蹲。”克拉克嬉笑道。
AP-08看着报纸也加了句:“再加上二十分钟平板支撑。”
“我觉得他今晚不用睡觉了。”杰拉德狞笑道。
克拉克的琼鼻微微动了下。一股美妙的香味盘旋在空气中,克拉克不由得深呼吸了几次。
“你们闻到香味了么?”克拉克不确定道。
泰勒和杰拉德停了动作,呆呆站在原地。他们相互看了看,脸上爬满了诧异。
“他真的会烧羊肉!?”泰勒用劲扇着空气,语气陶醉,“不得不说这味道真的香。”
杰拉德咽着口水:“确实很香,我还闻到了奶香味,甜味。哦,我的天呐。黑夜在上!这羊肉绝对比我烧的好吃。”
踏踏踏!不远处传来脚步声。