相对比别家又饿又渴又热得胸闷气短,此时的陆家却格外不同。
在这个没有空调和电风扇,连电都没有的高温环境下,陆家关上大门,将寒炉打开,调整至室温20度,所有人穿上秋外套,躲在房间里,热热闹闹的准备弄火锅吃。
考虑到家里还有个陆佳佳小盆友吃不了辣,陆渔舟弄的是鸳鸯锅,大人吃的麻辣味,小盆友吃菌菇清汤味。二楼的客房内,门窗紧闭,房间内的床、椅子和各种家具都被用空间移到了仓库,换上一张大桌子,中间放着噗噗作响的鸳鸯锅,周围铺满了各种食材。
陆渔舟在一旁用煤气灶火做麻辣火锅锅底,姜片、洋葱、大蒜苗头和蒜热油爆香,就已经散发除了浓郁的香味。丢入干辣椒、八角、花椒、桂皮和香叶炒香后加入豆瓣酱把整个香味给引燃,香的陆佳佳跑到她旁边,一边被辣的打喷嚏,鼻子揉的通红,一边又眼巴巴的扒拉着陆渔舟的大腿口水直流。
“快让开,小心烫到。”陆渔舟关掉煤气,擦了下手,一把将佳佳抱到桌旁的儿童椅子上坐下,陆新煜自动自发的上前端起锅子,把火锅汤底倒入鸳鸯锅的另一边,鸳鸯锅里已经倒入炖了好几个小时的筒骨菌菇高汤,香味勾的陆家所有人都忍不住了,就连陆妈怀里的小墩墩,都忍不住看向桌子,肉肉的小手指着锅子,发出奶声奶气的‘啊’声。
桌子上放着好多食材,陆渔舟下了两只大虾和牛肉丸、牛肉片、五花肉之类的到锅里,然后端起已经调好的调料碗,举着筷子瞪眼等。
牛肉片选的是嫩牛,片的很薄,放入锅里只几秒就熟了,夹起来还软软弹弹,在放了芝麻酱和剁蒜等调味料的碗里一沾,放入口中,随着香味传来,只觉得味蕾都快爆炸了,感动到想哭。
他们家准备的物资和食材虽然很多,但之前因为事情多,大家吃的也一直都是些简便的干饭配简单小菜,或馒头配简单小菜,有时候忙起来,直接冷饭配榨菜都有。
因为外面还有人在吃发霉的饼子,吃冷饭配榨菜的时候,陆家人也不觉得有多难接受。
可当久违的吃上这顿麻辣火锅,陆渔舟只觉得,为了这顿麻辣火锅,真是减寿十年都成。当然,说说而已,真的要减寿十年的话,那还是继续吃十年的冷饭配榨菜好了。
陆妈下了些嫩豆腐和鹌鹑蛋,陆爸的黄喉和牛百叶已经熟了,他给陆妈夹了一些放进她的调料碗里:“吃这个,你最喜欢吃了。”
陆渔舟咬着筷子,看着二人秀恩爱,啧了一声,夹起锅里的一块白萝卜放入她哥碗里,‘含情脉脉’的看着他:“吃这个,你最喜欢吃了。”
“……”陆新煜哼笑了一声,家里喜欢吃白萝卜的只有陆妈和陆佳佳,他却是所有人中最讨厌白萝卜的。可妹妹夹的菜,怎么着都得含笑吃下不是。
看着哥哥吃掉他最讨厌的白萝卜,陆渔舟刚才被强塞一嘴口粮的心塞终于消散了个干净。