很快，晚餐就开始了。

“米歇尔，我敢说全伦敦都没有比番茄炖牛腩更好吃的东西了。”

不不不，至少还有炸鱼薯条。

米歇尔心里默默吐槽。

很快，一大碗番茄炖牛腩就被一扫而空。

就在大家都以为这就是今天的主菜的时候，米歇尔却从厨房再次端出了另一个餐盘。

这得感谢前房主，居然留下了不少厨具。

“各位可以品尝一下我的新菜。”

听到米歇尔的话，所有人的好奇心都被勾了起来。

狄更斯更是眼睛放光。

当米歇尔揭开盖子的瞬间，一股浓烈霸道的香味瞬间席卷了整个客厅。

“米歇尔，这是什么？”

“闻起来，居然如此的有冲击力！”

只见餐盘里赫然是一道奇怪的菜肴。

十几个打开的生蚝整齐地排列着，蚝肉上还覆盖着一层金黄色的碎末。你们好像还夹杂着一些意大利细面。整道菜肴散发着浓烈的香气。

生蚝或者说牡蛎，在场的众人并不陌生。尤其是牡蛎派甚至可以算得上此时英国的国民菜了。

地位约等于后世中国的番茄炒蛋.......

牡蛎派的做法很简单，底层用大量生蚝加上少量面粉或面包屑，中产加牛肉块，贵族版则用松露、蘑菇与奶油酱汁。

但米歇尔这种做法，却完全颠覆了他们的认知。关键是，闻上去简直太香了！

“米歇尔先生........这上面黄色的，是大蒜吗？”作为在场众人厨艺最好的人，凯瑟琳认出来了这是什么东西。

在伦敦，大蒜是属于底层劳工和水手的调味品，它的气味被认为粗鄙不堪，会让体面人感到不适。所以，伦敦的中产阶级几乎不会碰大蒜这种食材，除非是做药用。

“正是。”

米歇尔点了点头，脸上带着自信的笑容。

“我称之为蒜香生蚝。”

米歇尔看着迈克尔和狄更斯，他们都有些犹豫。

知道得自己做个示范。

所以他拿起一个生蚝，用叉子一挑，便将蚝肉送入口中。

“非常美味。”

说实话，这道菜魔改起来并不容易。

别的食材都好搞定，就是粉丝在英国完全没有。