试菜的结果，自然是没问题的，很完美。

毕竟除了就陈永平是年轻人以外，剩下的大多都是四五十，乃至六十多岁的厨师，甚至还有人曾上过国宴。

经验自然丰富到不行，根本不会出什么岔子。

至于做出来的一桌高档菜，在试菜过后，最后全都进了给他们打下手的，一众年轻的徒子徒孙们的肚子里。

毕竟平时也没有机会，吃到这种级别的大餐，还可以借此机会，比照一下自己和老一辈厨师们的差距在哪里。

这可是整个潭城，目前还活跃在餐饮界，最厉害的一批厨师们做出来的菜了。

当然，陈永平也在其中，而且属他吃得最欢。

虽然他也是这次的主厨之一，可他年级小，辈分低啊，混入这群人当中，简直毫无违和感。

现在知道小妮子，最像谁了吧？

而且这一桌子菜，也验证了陈永平之前的猜测。

果然在【完美】的评级上，系统还划分了【极其完美】这一评级。

刚好也就对应了厨师当中的特级或者大师这个级别，比如孙国焘这位特二级湘菜大师做的“花菇无黄蛋”就是【极其完美】这一评级的。

本来陈永平还想尝一下传说中的“组庵豆腐”这道菜的，这是湘菜大师孟守庆老爷子，根据民国时期残留的部分菜谱复原的。

据说他们说，应该有八成的相似度。

陈永平想对比一下，孟老爷子复原的“组庵豆腐”和系统给到的菜谱有啥区别。

可惜因为做这道菜需要用到特殊的高汤，得提前一晚上就吊高汤，所以这次试菜孟老爷子并没做出成品菜来。

只能等明天再一探究竟了。

吃了个半饱，又和一众大厨的徒子徒孙们，建立了友好且和谐的“干饭”友谊后，陈永平这才跟他爹父子二人离开招待所。

......

“搞了半天，原来你说的妙计，就是立块牌子，在这路口摆地摊卖笋干？”

十二月的冷风，那个吹啊，把陈长林冻得直哆嗦，恨不得解下皮带，给陈永平这个逆子当场来个“父慈子孝”。

陈永平摇了摇头，淡淡的说道：“爹，你不懂，看着就行了。”

“要是实在怕冷的话，你就先回去吧，我在这守着。”

他不说这话还好，说了反而激起了他爹的好胜心。

陈长林站起身来，跺了跺已经蹲麻的脚，“呵，我倒要看看，有哪个傻子，会来买你的笋干。”

这个路口的后面，就是汇集了海鲜、新鲜蔬菜、干货、肉类于一体的综合大市场，路口的两边则是潭城大厦、百货大楼等等黄金商圈。

是整个潭城最为繁华的地段之一。

不过再繁华，也和他们没关系，哪怕这里时刻人来人往的，但却没有任何一个人，对他们地上摆着的笋干感兴趣。

反而陈永平立的那块牌子，稍稍会引起他们的主意。

不过在停留看了一会后，依旧摇头笑着离开。

“好饭不怕晚，你急什么？”陈永平老神在在的说道。

他根本没把目标放到本地人身上，毕竟本地人谁会放着2块一斤的新鲜冬笋不买，买这28块一斤的干笋？

除非是脑子秀逗了。

但外地人就不一样了，特别是从北方过来的倒爷，他们才会对这类东西感兴趣。