虽然农场现在的耕种的面积在远东这片土地上算不上大，只有一千多亩，

但轮班的拖拉机手还是很有必要的。

因为陈向北刚开了两天拖拉机，楚瓦什的研究员安德烈，就带着啤酒花根苗和他的学生，抵达了老陈农场。

安德烈还是那副老样子，蓄着胡子，戴着眼镜。

一见面，就热情地跟陈向北打招呼：“你好啊，陈！”

陈向北和他握了握手。

安德烈抱歉地说：“本来预计是四月初就能把根苗发过来，但因为我要跟着一起来，所以先在研究所的安排了一下工作。”

可能斯拉夫人也爱客气。

这可没什么好道歉的，陈向北还得先谢谢他。

因为农场里，除了土地和设施是自己的，关于啤酒花的东西，都是研究所免费提供的。

而且，根据滨海边疆区《关于土地复垦项目开发、协调及批准程序批准》的规定，土地所有者必须在开垦活动开始前，按照既定程序制定并同意土地复垦项目。

如果不这样做，可能会被有关部门要求支付罚款，从而承担行政责任。

有安德烈研究员在，他顺便也作为专家，把这个小尾巴给处理了。如果老查理在的话，俩人还能探讨一下行政效率低下的问题。

陈向北反过来道谢之后，安德烈笑着介绍了他身后的两个学生：

“鲍里斯，贝拉。”

安德烈是A字辈的开山祖师，俩学生就是B（Б）字辈的了。

两个研究生正从玛利亚女士的车上往下搬卸啤酒花根苗。根苗都放在类似简易花盆的器具里，外面覆着一层塑料薄膜。

因为农场里的人们大多都是第一次听说种植啤酒花，甚至都没见过这玩意儿，所以也都凑过来看热闹。

当然，这种状态下，乍一看去，根本不知道里面长得是什么。

大伙也是白兴奋一场。

上次送到研究所的野生啤酒花具备点杂交的价值，B字辈这两个学生除了帮忙让老陈农场的啤酒花安家落户，还会留在滨海边疆区这边，展开一些野外调查。

既然来了两个学生，陈向北感觉，老安德烈就不会那么忙了。

河面解冻之后，可以直接溪流钓，他这里还有上次的奖品充气船；虽然啤酒花园里不一定再有兔子了，但周围还有小山包之类的地方可以找。

当然，最重要的，是陈向北这次有新品类口味的啤酒。

他用食指轻弹自己的喉结处，做出一个标准的俄式“喝酒不”的手势。

安德烈立刻明白过来，跟两个学生说道：

“这次带你们出来，除了在农场实践啤酒花种植，还要加深你们对啤酒花应用的了解。过后这位农场主会给我们提供一份啤酒样品，如果尝不出来里面用了什么啤酒花，你们就别想站着走出餐桌了。”

学生小B们听完都笑了。

早在半路上，他们就已经听说过老陈农场的啤酒了，这次总算得到了实践的机会。

午餐时，农场的春季啤酒也就接受了专家学者们的品鉴。

两个学生在学习阶段，也接触过酿酒，甚至有专门的实验课。

但他们平常品鉴啤酒花的味道，更多是用制作周期更短的啤酒花茶来代替，能在老陈农场喝到味道这么好的啤酒，要胜过酒花茶无数倍。

入口柔和，大自然的气息在口腔中爆开，就像把春天放在嘴里一样。

丰沛的泡沫带来的沙口感，还有麦芽、蜂蜜的柔和香气，丰富多样。

鲍里斯和贝拉两人拼拼凑凑，很快把啤酒花品类猜出来，“基础苦味，应该是齐努克啤酒花提供的，因为有些松针的味道，然后还有卡斯卡特、萨兹的花香。”

老安德烈赞许地点了点头。

这其实都是楚瓦什研究所的产品。这都猜不中，干脆来老陈农场种土豆好了。

两学生对视一眼，自作聪明地将剩余答案补全：

“那肯定也少不了西姆科，啤酒中有水果的香气。”

这个他们还真猜错了。

因为西姆科的热带水果味太浓，这款要在农场种植的啤酒花，陈向北一点没放。

陈向北看向安德烈。

这位研究员很享受传播知识所带来的快乐，饭桌上就给两名学生上课了。

“你们要知道，水果的香气，不光是在西姆科的啤酒花中，酵母也可以通过发酵，产生这种味道......”

洗尘接风的午餐之后，陈向北和安德烈研究起自己这块小小的试验田。

根据老安德烈回去对比的资料，发现农场这一小片土壤属于黑土地中但冲积草甸土，最初形成于河谷的泛滥平原阶地。

先说黑土地这个大类。

这种土壤的形成周期十分漫长，需要经历腐殖质的累积、分解、淋溶、淀积四大过程。

【1厘米厚的土层，就需要200到400年。】

而草甸土，属于黑土的一个类别。

高产的草本草甸植被在这些土壤上，形成强有力的根系，覆盖大面积土壤，强化了土壤结构。因此，它们旧称是泛滥平原颗粒土。

农场的地质小知识增加了。

要是不翻资料，可能真不知道的这么详细。