与此同时，娜斯佳回到了维尔霍文斯基的家里。

今天令她感到意外的是，一进家门口，既没有几个小孩子围着她，也没有她哥哥克里姆的身影。进了门之后，一楼餐桌旁只坐着妈妈柳博芙。

她有些手足无措，不知道该说什么。

“呃，晚上好？”

柳博芙温和地笑了笑：“在那边睡得还好吗，宝贝？有没有按时吃饭？”

这种《女儿第一次在外面跟男朋友过夜，好不容易找到单独谈话机会进行安全教育》的场景，无论放到中外，都会是一个比较尴尬的境况。

尽管柳博芙已经在尽力让这场对话没那么尴尬了，但娜斯佳还是脸红了一下。

柳博芙大婶在二十多岁的时候已经是生了孩子的妈妈了，但让她此时跟娜斯佳做沟通，也有点难为她本人。

经过一系列母女俩能从家里再扣出一个客厅、餐厅的对话之后，柳博芙大婶总结道：

“放心，娜斯佳，不管你出了什么事，这里都是你的家，你随时都可以回来。”

“我知道了，妈妈。”娜斯佳回答道。

大婶看着上楼的女儿，埋怨起逝去的丈夫：“这种事就该伊万来做！克里姆，你出来，别偷听了。”

克里姆尴尬地从后面露出个头，默默走出了客厅：

“我去外面抽颗烟。”

走出客厅门的时候，克里姆才跟他妈妈说：“妈妈，我年轻的时候你可不是这么跟我说的。”

柳博芙大婶给儿子的眼神已经带了几分杀气。

面对老妈，平时彪悍如克里姆，也立即偃旗息鼓，转而转移话题：

“妈妈，陈这个小伙子，我感觉还真不错。他酿的格瓦斯很好喝，啤酒也很美味。”

“请你快出去。”柳博芙没好气道。

……

第二天，老陈农场。

又是熟悉的酿酒环节。

昨天在家酿商店买到了原材料，主要就是酿酒用的干玫瑰花，其余的原料农场之前都是足够的。

世涛啤酒的特点是颜色偏深，风味上有咖啡、巧克力、焦糖的复杂口感。

总体来说颜色偏深，口味也是偏重的。

玫瑰世涛是世涛的一个变种，会在世涛的基础上降低苦度、略微降低颜色，然后增添玫瑰的香气。

前面糖化的步骤基本上没有什么区别，只在温度上稍微提高，让淀粉转化成糊精多一些。

以及到了煮沸添加啤酒花的阶段时，干玫瑰花的加入，可以跟啤酒花一起进行。

在煮沸结束前加入玫瑰，既能够利用煮沸后续的时间进行杀菌，还能够完整地提取出玫瑰的风味。

当然，时间长了是不行的，这些风味物质会随着煮沸而挥发。

经常添加酒花的时候，就能很直观地感触到这种区别——苦型酒花一定会让它的煮沸时间更长，因为苦味不会随之挥发；

但是香型酒花一定是在结束煮沸步骤前十分钟左右，把它们加进去，以尽量保存更多的风味在里面。

陈向北之前酿酒都是自己来投放酒花。

这次的时候，换上了娜斯佳小姐。

陈向北手把手教她，将一颗颗称过的玫瑰干花——红色的、深红色的、干枯的花朵——投了进去。

其实这个工作没什么难度，但是角度不错。

陈向北从娜斯佳背后对她说道：

“很抱歉，西伯利亚没有玫瑰，我只能为在酒里帮你还原它的风味。”

“没关系的，陈。能有这款酒就已经很棒了，现在可是冬天。”娜斯佳鼓励道，一如既往地给足情绪价值。

但是，一回头，她却发现陈向北手里真的拿着一朵玫瑰花。

“送给你的。”陈向北后撤一步，微微弯腰，将玫瑰花送到娜斯佳面前。

“哇，陈，谢谢你！”

娜斯佳正要再继续些什么行为互动的时候，老查理不合时宜地走了进来。

“好吧，我是不是打扰了什么事情？”

他脸上挂着那副大姨夫般的笑容。

当然，陈向北就是让老查理给捎回来的玫瑰花，也没有别人这么顺路了。

娜斯佳找个借口离开此地，让农场主和经纪人简单聊了起来。

老查理这趟过来来除了顺路，也跟陈向北交代了一下接下来学习拖拉机的事情。

他又摆出那副长辈循循善诱的样子：

“陈，这拖拉机的驾驶，它分为好多个类别。虽然娜斯佳小姐送给你的驾校礼物可以让你学完所有的拖拉机课程，但是我还是推荐你直接学习中等马力的拖拉机。

一来符合我们农场的使用需求，另一方面，这也是比较好学的，估计两个月时间足够你把考试考下来了。”

陈向北皱了下眉：

“还需要两个月吗？”